الفهرس 
الاستعراض المرجعي و الإطار النظرييوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 168 |  |  |
| | | from | 168 | | |
المستخلص
المستخلص
علي محمد عبد الباري علي رزق، محددات القـدرة التنافـسية للبطاطـس المصرية في أهـم أسواقها الاستيرادية، رسالة ماجستير غير منشورة، قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شمس، 2017 .
تلعب الصادرات المصرية بصفة عامة والزراعية منها بصفة خاصة دوراً مؤثراً في التنمية الاقتصادية، حيث تعد الصادرات الزراعية من أهم المصادر الواعدة لزيادة حصيلة الدولة من العملات الاجنبية وبالتالي زيادة الدخل القومي المصري، لذا فإن تنمية الصادرات الزراعية تحظى باهتمام متزايد من قبل متخذي القرار، من حيث كونها تمثل أحد أولويات سياسة مصر الاقتصادية في الآونة الأخيرة. وتعتبر تنمية الصادرات المصرية من أهم التحديات التي تواجه الاقتصاد المصري في ظل التغيرات الاقتصادية العالمية والمحلية المتمثلة في تحرير التجارة الدولية وإقامة التكتلات الاقتصادية الاقليمية والتي أصبحت كيانات اقتصادية كبيرة تعمل على زيادة حجم التجارة فيما بينها وتضع العديد من التدابير لحماية منتجاتها في ظل ارتفاع حدة المنافسة في السوق العالمي بين الدول المصدرة، بالإضافة إلى ذلك تغير شروط ومعايير التبادل التجاري الدولي المتمثلة في معايير الجودة والكفاءة وتكاليف الشحن والنقل والتداول وتكنولوجيا المعلمات والاتصالات المتبعة في أسواق التصدير، وجميع هذه التغيرات أدت في النهاية إلى زيادة حدة المنافسة والتأثير على القدرة التنافسية للصادرات الزراعية المصرية بوجه عام على النفاذ للأسواق العالمية، ولذلك فهناك اهتمام متزايد لإيجاد مناخ تصديري أفضل يساهم في زيادة قدرة الصادرات الزراعية المصرية على النفاذ للأسواق الخارجية وذلك من خلال وضع أليات وسياسات تستهدف رفع القدرة التنافسية لأهم الحاصلات الزراعية التصديرية وخاصةً محصول البطاطس والذي يعتبر من أهم المحاصيل التصديرية التي تعتمد عليها مصر في تنويع وتعظيم العائد من الصادرات الزراعية، وتعد مصر من الدول التي لها ميزة نسبية في انتاج البطاطس (بالعروة الشتوية) في مواسم وأوقات عدم توافر انتاج للبطاطس في بعض الدول الأوروبية. والذي يؤدي لخلق ميزة تنافسية أكبر في تلك الأسواق الأوروبية.
وتتمثل مشكلة الدراسة في تدهور أو تذبذب صادرات البطاطس المصرية إلى أهم الأسواق العالمية مقارنةً بإنتاجها خلال السنوات الاخيرة (2000-2012)، والذي ترتب عليه انخفاض الاداء التنافسي لها في ظل فقدان مصر للتحكم في عوامل الجودة للإنتاج وسوء ادارة الأسواق العالمية وبالتالي انخفاض الكفاءة التصديرية للبطاطس المصرية وتدهور موقع مصر في السوق العالمي للبطاطس، والذي يهدد بانكماش صادرات مصر من البطاطس بل وفقدان مصر لبعض الأسواق العالمية للبطاطس.
لذا استهدفت الدراسة بصفة أساسية تحليل الأوضاع التنافسية للبطاطس المصرية في أهم أسواقها الاستيرادية، بالإضافة إلى تحديد أهم العوامل المؤثرة على القدرة التنافسية للبطاطس المصرية في أهم الأسواق العالمية. وذلك من أجل وضع آليات وسياسات تساعد متخذي القرار في التغلب على هذه التحديات وبالتالي تدعيم القدرة التنافسية للصادرات الزراعية المصرية بصفة عامة وصادرات البطاطس المصرية بصفة خاصة في أهم الأسواق العالمية.
تتكون الدراسة من أربعة أبواب بالإضافة إلى المقدمة والمراجع والملاحق وملخصين باللغتين العربية والإنجليزية، حيث تناول الباب الأول: الإطار النظري والاستعراض المرجعي ويشمل فصلين؛ يتناول الفصل الأول: الإطار النظري للدراسة ويتضمن أهم المفاهيم المتعلقة بالدراسة، أما الفصل الثاني: فيتناول الاستعراض المرجعي للدراسات السابقة ذات الصلة بالدراسة. في حين تناول الباب الثاني: تحليل الأوضاع الانتاجية والتصديرية للبطاطس في مصر والعالم من خلال فصلين؛ تناول الفصل الأول: الأوضاع الراهنة لإنتاج واستهلاك البطاطس عالمياً ومحلياً ، أما الفصل الثاني فتناول دراسة الأوضاع الراهنة للتطور الزمني للتجارة الخارجية للبطاطس عالمياً ومحلياً، بينما تناول الباب الثالث: محددات القدرة التنافسية والطلب الخارجي للبطاطس المصرية من خلال فصلين؛ تناول الفصل الأول: تحليل التوزيع الجغرافي لصادرات وواردات البطاطس في العالم ومصر، أما الفصل الثاني فتناول: محددات الطلب الخارجي وتعزيز القدرة التنافسية للبطاطس المصرية في أهـم أسواقها الاستيرادية من خلال قياس مؤشرات القدرة التنافسية والاداء التصديري للبطاطس المصرية، وهي معامل الميزة النسيبة الظاهرة، معامل الاستقرار للصادرات، مؤشر المركز التنافسي (التنافسية السعرية)، معامل اختراق السوق، بالإضافة إلى قياس محددات الطلب الخارجي للبطاطس المصرية في أهم أسواقها الاستيرادية. أما الباب الرابع فتناول التقدير الاحصائي لنموذج اقتصادي قياسي آني للطلب الخارجي على البطاطس المصرية في أهـم أسواقها الاستيرادية.