الفهرس 
أسباب تفاقم مشكلة نقص الموارد الغذائية عالمياً ومحلياً.يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 260 |  |  |
| | | from | 260 | | |
المستخلص
إن الزيادة المستمرة في عدد السكان واحدة من أهم المشاكل الضخمة التى تعاني منها الشعوب حيث أوضحت الدراسات المختصة أن نحو 350 ألف إنسان يولدون كل يوم حول العالم بمعدل 250 طفل كل دقيقة، وهذة الزيادة الكبيرة في عدد السكان أدت إلى سوء استغلال العديد من الموارد الطبيعية المتاحة وتدميرها حيث تشكل الزيادة السكانية ضغطاً كبيراً عليها لتوفير الغذاء والسكن لهذا الكم الهائل من السكان.
وقد حذر تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) من أن قدرة البشر على إطعام أنفسهم في المستقبل معرضة للخطر بسبب الضغط الكبير على الموارد الطبيعية نتيجة للزيادة السكانية الكبيرة فمن المرجح أن يصل عدد سكان العالم إلى 10 مليار نسمة بحلول 2050، وتبعا لتقديرات الأمم المتحدة لعام 2014 قد بلغ عدد السكان 5.7 مليار شخص في عام 1994 وكانت الزيادة تبلغ 84 مليون شخص سنويا وفي عام 2011 تجاوز عدد السكان 7 مليار نسمة وإزداد هذا الرقم إلى 7.2 مليار نسمة في بداية عام 2014 وإنه اذا ظل عدد سكان العالم على مساره الحالي فمن المتوقع أن يصل إلى 8.1 مليار نسمة بحلول عام 2025 و 9.6 مليار نسمة في عام 2050 ، وفي سيناريو نمو اقتصادي معتدل فإن هذه الزيادة في عدد السكان ستزيد من الطلب العالمي على المنتجات الزراعية بنسبة 50% مقارنة بالمستويات الحالية، حسب التقرير، وهو ما سيزيد من الضغوط على الموارد الطبيعية الشحيحة أصلاً .
ولا تعد الزيادة السكانية هي وحدها المسئولة عن نقص الإنتاج الزراعي فهناك العديد من الأسباب أهمها ظاهرة التصحر فقد أشار د/محمد دراز رئيس مركز بحوث الصحراء إلى أن ظاهرة تدهور الأراضي الزراعية أو ما يطلق عليه التصحر احدي المشاكل البيئية الخطيرة التي يجب الانتباه لها لأنها تتطور بمعدلات متسارعة حيث يفقد العالم سنويا(24) مليار طن من التربة الخصبة وهذا يؤثر تأثيرا مباشرا علي250 مليون نسمة موزعة علي100 دولة. وينتج عنه تهديد الأمن الغذائي وارتفاع معدلات الفقر والبطالة خاصة أن القطاع الزراعي هو الاساس لمعظم الانشطة الاخري الصناعية والتجارية. ويضيف أن مصر من أوائل الدول المعرضة لزحف ظاهرة التصحر نتيجة لموقعها المناخي والجغرافي فهي أولي دول العالم صحراويا حيث تبلغ مساحة الاراضي الزراعية 4% فقط من اجمالي مساحتها فاذا تعرضت مساحة الأراضي الزراعية إلي تدهور كفاءتها الانتاجية فإن هذا يؤدي الي مزيد من تناقص نصيب الفرد من الأراضي الزراعية بالاضافة إلي التهديد الكارثي للانتاج الحيواني وهو ما يعني تهديد الامن الغذائي .