الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 92 |  |  |
| | | from | 92 | | |
Abstract
في الدراسة الحالية، تم اختيار ثلاثة نباتات طبية مصرية، وهي المديد Cynanchum acutum و Diplotaxis harra جرجير الجبلى و الفيربينا Verbena officinalis من بيئتين مختلفين (الموائل الساحلية والداخلية) لتوصيف خصائص التربة حيث تنمو تلك النباتات وكذك دراسة تركيبها الكيميائي وتقييم إمكاناتها كمضادات للاكسده و كمضاده للكائنات الدقيقة وخاصة العزلات المسببة للأمراض (بكتيريا وفطريات ممرضة). في الدراسة الحالية كانت التربة الداعمة للنباتات المدروسة ذات قوام خشن ورملية وقلوية وذات خصوبة منخفضة. كانت تربة نبات الفيربينا في الصحراء الداخلية تتمتع بأعلى قيم الطمي وكربونات الكالسيوم والاس الهيدروجينى، في حين أن الفيربينا في الصحراء الساحلية لديها أعلى قيم التوصيلية الكهربائية والبيكربونات والكلوريدات والصوديوم والكالسيوم. علاوة على ذلك، تتمتع النباتات الثلاثة المدروسة بظروف تربة تقع ضمن نطاق المعلومات المعروفة عن الموائل على طول ساحل البحر الأبيض المتوسط في مصر والصحراء الداخلية (على طول الصحراء الشرقية) في مصر. توفر الأنواع النباتية للنظام البيئي خدمات قيمة وتلعب دورًا مهمًا من حيث أهميتها الغذائية لكل من البشر والحيوانات. فيما يتعلق بالمكونات الأولية، كان لدى نبات الفيربينا في الصحراء الساحلية أعلى مستوى من الكربوهيدرات (62.98٪) بينما احتوى نبات المديد في الصحراء الداخلية على أعلى محتوى من البروتين (18.45 %)، بينما حقق نبات الجرجير الجبلى في الصحراء الداخلية أعلى مستوى من الرماد (25.10%). بينما حقق نبات المديد في الصحراء الساحلية أعلي مستوي من الدهون ( 6.10٪) والألياف (16.10%). بينما حقق نبات الجرجير الجبلى في الصحراء الساحلية أقصى مستويات المحتوى المائي (13.15%). من ناحية أخرى، كان المستخلص الميثانولي لـ المديد في الصحراء الداخلية يحتوي على أعلى تركيزات من إجمالي الفينولات والفلافونويدات والتانينات والقلويدات، بينما كان نبات الجرجير الجبلى في الصحراء الساحلية يحتوي على أعلى تركيز من الصابونينات. يمكن أن يعزى التباين في النواتج الثانوية بين النباتات إلى النبات نفسه والعضو النباتى المستخدم (جذر، ساق، او اوراق) والمذيبات المستخدمة والوراثة والظروف البيئية والعمر ومغذيات التربة. في معظم النباتات الطبية، تعد المركبات الفينولية والبولى فينولية مثل الفلافونويدات والأحماض الفينولية والتانينات هي العناصر الرئيسية في نشاطها كمضادات أكسدة. في الدراسة الحالية، وجد أعلى نشاط مضاد للأكسدة في نبات المديد في الصحراء الداخلية بقيمة IC50 0.80 . قد تعزز هذه النتائج استخدام الأربعة نباتات كطعام للإنسان وكذلك استخدامها فى الطب الشعبي وذلك بعد إجراء المزيد من الدراسات. تشكل ميكروفلورا التربة، بما في ذلك البكتيريا والفطريات، مكونًا حيويًا للنظام البيئي الزراعي وهي مسؤولة عن دورة المغذيات وخصوبة التربة وإنتاجية النبات. مع وفرة البكتيريا علي الفطريات، كان لدى نبات الفيربينا في الصحراء الداخلية أعلى قيمة لوحدة CFU من البكتيريا، بينما كان نبات الجرجير الجبلى في الصحراء الساحلية يحتوي على أغنى CFU للفطريات. اما بالنسبة للنشاط المضاد للبكتيرى في هذه الدراسة، أظهر المستخلص الميثانولي لنبات المديد من الصحراء الداخلية أعلى تثبيط ضد S. aureus (16.6 ملم)، يليه نبات الفيربينا في الصحراء الساحلية (15.2 ملم). أظهر المستخلص الميثانولي لنبات الفيربينا في الصحراء الداخلية أعلى تثبيط ضد B. subtilis و Candida tropicalis ب 16 ملم و 19 ملم على التوالي. أظهر المستخلص الميثانولي لـنبات الجرجير الجبلى في الصحراء الداخلية أعلى تأثير ضد K. pneumonia. فيما يتعلق بالنشاط المضاد للفطريات، كان المستخلص الإيثانولي لـنبات الفيربينا هو الأكثر نشاطًا ضد نمو الفطريات المسببة للأمراض بينما كان للمستخلص الميثانولي لنبات الجرجير الجبلى أعلى تأثير في تقليل نمو الفطريات.