الفهرس 
مدخــل الدراســةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 97 |  |  |
| | | from | 97 | | |
المستخلص
يعتبر القظاع الزراعع مؽ أهؼ قظاعات االقتراا القاؾمع راع يقا عماى عافقاع فاؾ ر
االحتياجاات الائاةيال صالتراشيميل لمسجتسا إاى اا ل إلاى السدااهسل اليعالال اع التشسيال االقتراا يل
صذلػ عؽ طري زيا ا الشافل القؾمع مؽ ق ل فقم الؾار ات ص زيا ا الرا رات الزراةيل.
فع السحاويل الزيتية مؽ السحاص اىسترافيجيل الهامل سؾا ى مرر أص العالؼ صذلػ ص
ع مؽ الدم الائاةيل التاى
ن لائا اىردان ح ت يدتهمكها إع ا إظرق كسا ف
رها فسث مر ر هاما
بهاا جاؾا ئاةيال رتيجال عجاز اىرتااع السحماع لسؾاجهال هائا االساته ك الستزا ا عماع هائ الدامعل
صالائي ا ي با ص ر إلاع فئبائ أساعارها السحميال لائا اان الا صل فتدااب لسحاصلال سا هائ اليجاؾا
إاستشااة أصشاف ج ا فتحس الجياف صالترحر أص أصشاف ذات عاة مجزا صهئا ن لها مشاا
ع ا.
ماارل هامال جا ا اع االقتراا الزراعاع السراري الظماب عم هاا ن لئا السحاويل الزيتية لها
مذتقا مؽ الظمب عمى الزيهت الشباتيـة الائاةيال صالتاع فذاا رسظاا ائاةيا لمساؾاطؽ السراري إرايل ن
ع محاص إسترافيجيل هامل ى معغؼ صل العاالؼ ص اى مرار إرايل قاصال، رهاا أ شاى
عامل ص ف
صارقاص مراا ر الظاقال ال زمال لنإرداان صمحاؾر هاام اى ئاةاع صفعا أيزاا عشرار أساساع اى
إعاض الراشاعات كعشاصار إرتااع أص سام صسايظل يداتخ مها القظااع الراشاعع كساؾا قاااام ىرتااع
الدم الائاةيل السرشعل.
ص فكساااؽ مذااامل ال راسااال اااع عجاااز اىرتااااع السحماااع ماااؽ الزيــــهت الشباتيــــة عاااؽ م حقااال
االسته ك الستزا صمؽ مؼ صجؾ فجهة زيتية متزايدة، ص ارخيا رر ب الير ع مرر مؽ الزيؾت
صال هؾن صالاال حؾالع 15 – 20 كجؼ/ ساشل عاؽ رغ ار العاالسع صالسقا ر إحاؾالع 32 كجاؼ/ ساشل،
ن مقاررال إنرتااع محماى
صهاؾ ماا ر ا احتياجاات مرار ماؽ الزياؾت كثار ماؽ 8,1 مم اؾن طاؽ ساشؾيا
يقار ماؽ حاؾالع 150 ألاف طاؽ قا ، صيرجا ذلاػ إلاى زياا ا عا الدااان، زا ن عاؽ ف ارجا
السدااحات السزرصعال، صارخياا اىرتاجيال الي اريال صصاا ع العاةا اليا ارع ماؽ الازرصع الزيتيال أماام
الزرصع الب مل السشا دل، إاى ا ل إلى ف هؾر اىرتاع ع اـركات إسـتخالص وترـشي الزيـهت مساا
ي إلع ارخيا قيسل صا ى أربا الذركات، مسا رفب عميع مذاك ع ا ف مر عمى م ا كيا ا
أ اةهااا ااع ص اا سياسااات إرتاجياال لسؾاجهاال هاائ السذااا ت، صارخيااا رجاال اسااتا ل الظاقااات
اىرتاجيل الستاحل ح ت فسث الظاقات العاطمة ع قظاع الرشاعات الائاةيل صاح ا مؽ أهاؼ الغاؾاهر
ن عمى هئا القظاع.
االقترا يل التع ف مر سماا
- 91 -
فداته ف ال راسال إرايل أساسايل التحميـل ايقترـادي إلنتـاج الزيـهت الشباتيـة الغذائيـة فـي
مرر مؽ ق ل ا ه اف اليرةيل التاليل 1 التعرف عمى السعالؼ صالس شرات اىرتاجيل صاالقترا يل
هااؼ السحاصااا الزيتياال صالزياااؾت الشاافياال اااع مراار، 2 التعاارف عماااى حجااؼ الظاقاااات اليعميااال
ص االستيعابيل صالسعظمل لذركات إرتاع الزيؾت التاإعل لمذركل القاإزل لمرشاعات الائاةيل ع مرر،
3 فق ر الل استجاإل العار لقيااس أهاؼ السحا ات االقتراا يل السا مرا عماى السدااحل السزصةيال
هؼ السحاص الزيتيل ع مرر.