الفهرس 
INTRODUCTIONOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 95 |  |  |
| | | from | 95 | | |
Abstract
أجريت التجربة الحقلية خلال الموسمين المتتاليين لعام 2019/2020 ، 2020/ 2021 بالمزرعة التجريبية ، كلية الزراعة ، جامعة عين شمس . لدراسة تأثير مواعيد الزراعة و التسميد العضوي علي النمو و المحصول و المكونات الكيماوية لنبات الكزبرة. وصممت في تجربة عاملية قطع منشقة مرة واحدة فى ثلاثة مكررات في 16 معاملة على أن تكون مواعيد الزراعة فى القطع الرئيسية و هى : 15،1 اكتوبر و 15،1 نوفمبر. و كميات التسميد العضوى فى القطع الفرعية و هى: بكميات مقارنة ، 10 ، 20 ، 30 م3 للفدان. و تحتوي القطعة التجريبية على 48 حوض. كل حوض (2.5 م * 1.5 م) و يحتوى على 2 خط و طول الخط الواحد 2.5 م و المسافة بين كل جورة و الأخرى 25 سم .
ويمكن تلخيص النتائج التى تم الحصول عليها كالتالي:
1. تأثير مواعيد الزراعة و التسميد العضوي على الصفات الخضرية لنبات الكزبرة
1.1. ارتفاع النبات
أوضحت النتائج ان اعلي قيمة لإرتفاع النبات عند زراعه النباتات في 1 نوفمبر في كلا الموسمين. و عند اضافه السماد العضوى بكميه 20 م3 /فدان يليه 30 م3 /فدان في كلا الموسمين مع عدم وجود فرق معنوى بينهم. التفاعل بين عاملى الدراسة اعطى زيادة معنوية ( 101.00 و 90.33 سم) عند زراعة النباتات في 1 نوفمبر مع إضافة السماد العضوى بكميه 20 م3 /فدان في كلا الموسمين.
2.1. عدد الافرع /نبات
أوضحت النتائج ان اعلى قيمة لعدد الافرع /نبات نتجت عند زراعه النباتات في 1 نوفمبر في كلا الموسمين وعند اضافه السماد العضوي في الموسم الأول بكميات 20 م3 /فدان يليه 30 م3 /فدان يليها المقارنة ثم 10 م3 /فدان مع عدم وجود أي فروق معنوية بينهم. اما في الموسم الثانى فكانت اعلى قيمة عند المقارنة بدون إضافة سماد عضوى . التفاعل بين عاملي الدراسة أوضح ان احسن النتائج كانت عند زراعه النباتات في 1 نوفمبر و عند اضافه السماد العضوى بكميات 10 م3 /فدان و 20 م3 /فدان مع عدم وجود فرق معنوي (16.33 و 17.33 فرع/نبات) بينهم في الموسم الأول و الثانى على التوالي.
3.1 الوزن الطازج /نبات (جم)
أوضحت النتائج ان اعلى قيمة للوزن الطازج/نبات (جم) نتجت عند زراعه النباتات في 1 نوفمبر في كلا الموسمين وعند اضافه السماد العضوي بكميه 20 م3 /فدان في كلا الموسمين. التفاعل بين عاملى الدراسة اعطى اعلى قيمة ( 285.23و 253.43 جم/ نبات) عند زراعه النباتات في 1 نوفمبر في الموسم الأول و 15 أكتوبر في الموسم الثانى مع عدم وجود فرق معنوي و عند اضافه 20 م3 /فدان من السماد العضوى في كلا الموسمين.
4.1 الوزن الجاف/ نبات (جم)
أوضحت النتائج ان اعلى قيمة للوزن الجاف/نبات (جم) نتجت عند زراعه النباتات في 1 نوفمبر في كلا الموسمين بالاضافة الى 15 أكتوبر في الموسم الثانى مع عدم وجود فرق معنوي. و عند اضافه السماد العضوى بكميه 20 م3 /فدان في الموسم الأول ، 10 م3 /فدان في الموسم الثانى. التفاعل بين عاملى الدراسة كان معنويا حيث كانت اعلى قيمه ( 40.00 و37.22 جم /نبات) عند زراعه النباتات في 15 أكتوبر في كلا الموسمين مع اضافه السماد العضوى بكميات 20 م3 /فدان في الموسم الاول ،10 م3 /فدان في الموسم الثانى مع عدم وجود اى فروق معنوية.
5.1 الوزن الطازج/الجذور(جم)
أوضحت النتائج ان اعلى قيمه للوزن الطازج /الجذور(جم) نتجت عند زراعه النباتات في 1 نوفمبرفى كلا الموسمين بالإضافة الى 15 أكتوبر في الموسم الثانى مع عدم وجود فرق معنوي. و عند إضافة السماد العضوى بكميات 20 م3 /فدان و كانت الزيادة معنوية في كلا الموسمين. بالنسبة للتفاعل بين عاملي الدراسة كانت الزيادة معنوية (10.27 و9.87 جم /نبات) عند زراعه النباتات في 15 أكتوبر وعند اضافه السماد العضوي بكميه 20 م3 /فدان في كلا الموسمين.
6.1 الوزن الجاف/ الجذور(جم)
أوضحت النتائج ان اعلى قيمة للوزن الجاف/ الجذور(جم) نتجت عند زراعه النباتات في 1 نوفمبر كان معنويا في كلا الموسمين مع إضافة السماد العضوى بكميه 20 م3 /فدان في كلا الموسمين. التفاعل بين عاملى الدراسة كان معنويا (1.86 جم /نبات ) عند زراعه النباتات في 15 أكتوبر مع إضافة السماد العضوى بكميه 20 م3 /فدان في الموسم الأول. و(1.59 و1.54 ) في 1 نوفمبر مع إضافة 10 م3 /فدان و20 م3 /فدان في الموسم الثانى مع عدم وجود فرق معنوي.
2 تأثير مواعيد الزراعة و التسميد العضوي على المحصول لنبات الكزبرة
أوضحت النتائج ان اعلى قيمة تم الحصول عليها للبذور/نبات عند زراعة النباتات في 1 نوفمبر في كلا الموسمين مع عدم وجود فرق معنوي عند الزراعة في 15 أكتوبر في الموسم الأول. وعند إضافة السماد العضوى بكمية 20 م3 /فدان مع عدم وجود فرق معنوى عند إضافة 30 م3 /فدان في الموسم الأول. التفاعل بين عاملى الدراسة كان معنويا و تم الحصول على اعلى قيمة (29.85 و 31.21 جم/نبات ) عند زراعة النباتات في 1 نوفمبر مع إضافة السماد العضوى بكمية 20 م3 /فدان في كلا الموسمين.
3 تأثير مواعيد الزراعة و التسميد العضوي على الزيت الطيار لنبات الكزبرة
أوضحت النتائج ان اعلى قيمة تم الحصول عليها للنسبة المئوية للزيت عند زراعة النباتات في 1 نوفمبر و 15 أكتوبر مع عدم وجود فرق معنوى في كلا الموسمين. مع إضافة السماد العضوى 20 م3 /فدان مع عدم وجود فرق معنوى عند إضافة 10 م3 /فدان في الموسم الثانى. التفاعل بين عاملى الدراسة كان معنويا (0.35 و 0.27 %) و اعطى اعلى قيمة للنباتات عند زراعتها في 1 نوفمبر مع إضافة السماد العضوى بكمية 20 م3 /فدان في كلا الموسمين. و اظهر تحليل الزيت ان نبات الكزبرة يحتوى على 31 مكونا في الموسم الأول. و تم الحصول على اعلى نسبة من اللينالول (65.76 % ) عند زراعة النباتات فى 15 اكتوبر مع اضافة السماد العضوى بكمية 20 م3 /فدان ،بالإضافة الى جرانيل اسيتات (9.97%) عند زراعة النباتات فى 1 نوفمبر مع اضافة السماد العضوى بكمية 20 م3 /فدان ، بينما كان بيتا تربينين (9.27%) عند زراعة النباتات فى 1 نوفمبر مع اضافة السماد العضوى بكمية 10 م3 /فدان ،و كان الفا بنين (6.69%) عند زراعة النباتات فى 1 نوفمبر مع اضافة السماد العضوى بكمية 10 م3 /فدان و أيضا كان كامفور (5.39%) عند زراعة النباتات فى 1 نوفمبر مع عدم اضافة السماد العضوى (مقارنة).
4 تأثير مواعيد الزراعة و التسميد العضوي على إمتصاص العناصر
أوضحت النتائج عند زراعة النباتات في 1 نوفمبر و إضافة السماد العضوى بكمية 20 م3 /فدان و كذلك التفاعل بين عاملى الدراسة أدى إلى زيادة معنوية فى معدل إمتصاص النيتروجين، الفوسفور، والبوتاسيوم ، و الكربوهيدرات الكلية ، و الكلوروفيل الكلى خلال الموسمين.
الخلاصة
عند زراعة النباتات في 1 نوفمبر و إضافة السماد العضوى بكمية 20م3 /فدان أدى الى زيادة النمو و الإنتاجية للزيت و مكوناته لنبات الكزبرة تحت ظروف التجربة و يليها 15 أكتوبر ثم 1 أكتوبر و أخيرا 15 نوفمبر. ومن النتائج المتحصل عليها توصى الدراسة بالزراعة في 1 نوفمبر و و إضافة السماد العضوى بكمية 20 م3 /فدان لرفع و تحسين إنتاجية محصول الكزبرة.