Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Screening of bovine tuberculosis at abattoir level in gharbia governorate with public health hazard /
المؤلف
Elagdar, Amal Mohamed Mohamed.
هيئة الاعداد
باحث / أمل محمد محمد الأجدر
مشرف / أبوبكر مصطفى إدريس
مناقش / سمر محمد محمود مصطفى
مناقش / جمال إبراهيم هيكل
الموضوع
Communicable diseases in animals. Tuberculosis in cattle.
تاريخ النشر
2022.
عدد الصفحات
74 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
Veterinary (miscellaneous)
تاريخ الإجازة
01/01/2022
مكان الإجازة
جامعة بنها - كلية الطب البيطري - الرقابة الصحية علي الاغذية
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 74

from 74

Abstract

السل البقري (TB) هو مرض مزمن يصيب الحيوانات تسببه بكتيريا تسمى ( bovis Mycobacterium) والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالبكتيريا التي تسبب مرض السل البشري والطيور. يمكن أن يؤثر هذا المرض عمليا على جميع الثدييات ، مما يتسبب في حالة عامة من المرض والسعال والموت في نهاية المطاف. يأتي اسم السل من العقيدات المسماة ”السُّل” والتي تتكون في الغدد الليمفاوية للحيوانات المصابة.
يعتبر السل البقري من الأمراض المزمنة التي تصيب الحيوانات الأليفة والبشر. يتميز بتكوين الأورام الحبيبية في الأنسجة وخاصة الرئتين والغدد الليمفاوية والكبد والأمعاء والكلى. و لقد كان سببًا كبيرًا لخسارة اقتصادية كبيرة في الإنتاج الحيواني.
ولوحظ أنه ينتقل عن طريق الهواء و يعتبر مرض السل البقري من الأمراض المتوطنة وينتقل في الغالب إلى الإنسان من خلال تناول الحليب الملوث غير المبستر والإتصال بالحيوانات المصابة.
وقد أجريت الدراسة الحالية لتوضح انتشار وعودة ظهور السل البقري والسل البشري في محافظة الغربية ، مصر.
و الهدف الرئيسى من هذه الدراسة هو التحقق من انتشار مرض السل في الأبقار المذبوحة في مجازر السنطه وطنطا وقد تم فحص 900 حيوان عشوائى (300 بقرة ، 150 جاموس ، 150 عجل بقري) بمجزر السنطة و 300 حيوان عشوائى (150 بقرة ، 60 جاموس ، 90 عجل بقري) بمجزر طنطا بمحافظة الغربية حيث تم فحصهم بشكل دقيق خلال العام 2021
وبعد الفحص الدقيق أظهرت النتائج أن أعلى نسبة إصابه بالسل الكلىgeneralized TB) ) سجلت في الأبقار والجاموس بينما سجلت أعلى نسبة إصابه بالسل الموضعيlocalized TB) ) في الرئة في عجول الأبقار (26.67٪) ، (13.3٪) في السنطه و طنطا على التوالي و كانت أعلى نسبة إصابه بالسل الكلى في مجزر السنطة (7.3) بينما كانت الجاموس (3.3) ، كما سجلت النتائج نفس النسبة المئوية للأبقار والجاموس في مجزر طنطا (3.3) وهذا يدل على أهمية الفحص الدقيق للذبائح في المجازر وأيضاً أكد عودة ظهور مرض السل.
وقد تم جمع عينات من الحيوانات المصابة في مسلخ السنطه وإرسالها الى المختبر تحت إجراءات صحية مشددة لمزيد من الفحص.
كما تم جمع سجلات من مديرية الطب البيطرى لكل من المسالخ تحت الفحص لعامي 2020 و 2021 للتحقق من إنتشار مرض السل البقري وتم تحليل هذه البيانات حسب الجنس وفصول السنه. أظهرت نسبة الإصابة بمرض السل البقري حسب الجنس نسبة أعلى في إناث الأبقار (1.3٪) و (4.5٪) في مجزر طنطا والسنطه على التوالي بينما كان هناك فرق في النسبة في إناث الجاموس في كلا المجزرين. علاوة على ذلك ،وقد أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها من التحليل الإحصائى حسب فصول السنه اختلاف معدلات الإصابة خلال جميع الفصول لكل من المجزرين وقد تحتاج هذه النتائج إلى مزيد من الدراسه.
وقد تم أخذ 60 عينة عشوائية من الإصابات السلية المشتبه بها فى الأبقار المصابة من مسلخ السنطة خلال عام 2021. مثل الغدد الليمفاوية المصابة (maxillary, cranial and caudal mediastinal, retropharyngeal, superficial cervical, deep cervical, hepatic, renal, intestinal, internal iliac and mammary LNS) وكذلك الأعضاء والأنسجة المصابة التي أظهرت إصابات مثل الرئة والكبد والكلى. وقد تم جمع 60 حيواناً مصابا تمثل في 30 بقرة و 15 جاموس و 15 عجلا بقرياً وتم نقلها إلى المختبر في صندوق ثلج بأسرع ما يمكن بموجب الإجراءات الصحيه للفحص البكتريولوجي.
وقد أظهر الفحص البكتيرىولوجى أن نسبة العزل كانت 70٪ و 80٪ و 66.7٪ في الأبقار والجاموس والعجول على التوالي. تم استخدام تقنية تفاعل البوليميراز المتسلسل((PCR لتأكيد نتائج الفحص البكتيريولوجي في 17 عينة إيجابية من السل في الجاموس وعجول الأبقار. أظهرت النتائج أن هناك94.1٪ توافق بين الفحص البكتريولوجي وتقنية تفاعل البوليميراز المتسلسل(PCR).
وقد تم جمع 35 عينة من البلغم (23 عينة من الذكور و 12 من الإناث) من المرضى المشتبه بهم من نفس المحافظة. كما أظهرت النتائج أن 25.7٪ من المرضى كانوا إيجابيين لمرض السل مع انتشار أعلى لدى الذكور (20٪) عن الإناث (5.7٪). وقد تم استخدام تقنية تفاعل البوليميراز المتسلسل PCR)). لتأكيد نتائج الزراعة البكتريولوجية على 9 عينات بشرية إيجابية. أظهرت النتائج أن النتائج البكتريولوجية كانت متوافقة بنسبة 100٪ مع اختبار PCR للعينات البشرية. لذلك فقد وثق البحث حدوث مرض السل البقري في الذبائح والبشر في محافظة الغربية والذي يحتاج إلى إعادة تقييم لبرنامج كيفيه التخلص من مرض السل BTB.
ولهذا المرض مشاكل صحية مهمة بسبب امكانية اصابه الانسان بهذه البكتريا(M.bovis) وليست السبب الرئيسي لمرض السل البشري الذي تسببه بكتريا (M.tuberculosis)، ولكن البشر معرضون للإصابة بالسل البقري بل من الممكن أن يصاب البشر عن طريق شرب الحليب الغير مبستر من الماشية المصابة ، أو عن طريق استنشاق الهواء المحمل بالميكروب و تشير التقديرات في بعض البلدان إلى 10% من مرض السل البشري يرجع السبب الرئيسى إلى مرض السل البقري. ولذا كانت حملة القضاء على السل البقري حافزًا كبيرًا لإنشاء ونمو الخدمات البيطرية في العديد من البلدان الناميه ولا يزال السل البقري يمثل مشكلة خطيرة لصحة الحيوان والإنسان .