الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 215 |  |  |
| | | from | 215 | | |
Abstract
تم إختيار شاي للإسهال وشاي ملين وشاي مهدىء للقولون كأمثلة للعقاقير ذات الأصل النباتي وقد تم إجراء إختبارات الرقابة على الجودة على تلك المستحضرات وعلى المكونات الموجودة بها وأسٌردت جميع الننتائج في جداول وفيما يلي ملخص لتلك الأختبارات والنتائج التي تم الحصول عليها
الفحص المجهري :
1/1 أعشاب الإسهال:
كما هو موضح على العبوة فإن كل كيس 2 جم يحتوى على ورق أشيليا وزهر فرباسكم وزهر كركاديه وزهر بابونج وورق شيكوريا وورق ريحان مع ورق العنب . الفحص المجهري أكد وجود الأجزاء المميزة لهذه النباتات وعدم وجود نباتات غريبة.
وتشمل اللأجزاء المميزة لكل نبات الآتي:
حبوب لقاح ذات أشواك خاصه بزهر البابونج (الكاموميل).
شغيرات غير غدية خاصة بأوراق الأشيليا.
مجموعات من بلورات أكسالات الكالسيوم على هيئة حزم تعلق على الأوردة خاصة بأوراق العنب.
ألياف متعرجة من جانب ومستقيمة من الجانب الآخر خاصة بأزهار الكركاديه.
ألياف مقترنة بخلايا برانشيمية مملوءة ببلورات أكسالات الكالسيوم خاصة بأزهار الكركادية.
شعيرات غدية وشعيرات غير غدية متعددة الخلايا ووحيدة الصف خاصة بأوراق الريحان.
شعيرات غير غدية متعددة الخلايا ووحيدة الصف خاصة بأوراق الشيكوريا.
1/2 الأعشاب الملينة:
كما هو موضح على العبوة فإن كل كيس 2جم يحتوى على ورق سينامكي وثمار الشمر وثمار الشبت وثمار الكزبرة وثمار الينسون وزهر الكاموميل مع جذر العرقسوس . الفحص المجهري أكد وجود الأجزاء المميزة لهذه النباتات وعدم وجود أي مكونات أخرى.
وتشمل اللأجزاء المميزة لكل نبات الآتي:
شعيرات مخروطية غير غدية وأحادية الخلية لثمار الينسون و كل شعيره مغطاه بأكملها و محببه السطح.
أنابيب غدية متفرعة خاصة بثمار الينسون.
حبوب لقاح ذات أشواك خاصة بزهر البابونج (الكاموميل).
الأنايب الغدية الموجودة في ثمار الشمر , غير متفرعه , يتألف من خلايا رقيقة الجدران, متعددة الأضلاع من خلال المنظور السطحي وبرنشيمة شبكية مغلظة الزوايا.
الأنابيب الغدية الموجودة في ثمار الشبت , بنية اللون , ضيقة وغير متفرعة.
الغمد البلوري الخاص بجذور العرقسوس والذي يتكون من ألياف محاطة بغمد من أكسالات الكالسيوم.
أجزاء من أنابيب غدية بنية اللون خاصة بثمار الكزبرة والبشرة الداخلية مرتبة كالباركيه.
طبقات من نسيج إسكلارنشيمي مموج
شعيرات غير غدية وحيدة الخلية ومنحنية عند القاعدة متخذة شكل الفاصلة خاصة بأوراق السينامكي.
الغمد البلوري الخاص بأوراق السينامكي والذي يتكون من ألياف محاطة بغمد من أكسالات الكالسيوم.
1 /3 الأعشاب المهدئة للقولون:
كما هو موضح على العبوة فإن كل كيس 1.5 جم يحتوى على ورق البردقوش وثمار الكراوية وثمار الشمر وثمار الشبت وثمار الينسون وزهر الكاموميل مع جذور العرقسوس . الفحص المجهري أكد وجود الأجزاء المميزة لهذه النباتات وعدم وجود أي مكونات أخرى.
وتشمل اللأجزاء المميزة لكل نبات الآتي:
شعيرات مخروطية غير غدية وأحادية الخلية لثمار الينسون و كل شعيره محببه السطح.
أنابيب غدية متفرعة خاصة بثمار الينسون.
حبوب لقاح ذات أشواك خاصة بزهر البابونج (الكاموميل).
الأنايب الغدية الموجودة في ثمار الشمر , غير متفرعه , يتألف من خلايا رقيقة الجدران, متعددة الأضلاع من خلال المنظور السطحي و برنشيمة شبكية.
الأنابيب الغدية الموجودة في ثمار الشبت , بنية اللون , ضيقة وغير متفرعة.
الغلاف البلوري الخاص بجذور العرقسوس والذي يتكون من ألياف محاطة بغلاف من أكسالات الكالسيوم.
شعيرات غير غدية وحيدة الصف مخروطية الشكل وتتكون من خليتين إلى ست خلايا مستدقة الرأس ومنحنية عند القمة خاصة بأوراق البردقوش.
شعيرات غدية تتكون من ساق قصيرة وحيدة الخلية ورأس متشعبة لعدد من الخلايا وتٌعرف بأسم الشعيرات المميزة للفصيلة موجودة بأوراق البردقوش.
أجزاء من أنابيب غدية موجودة بثمار الكراوية, غير متفرعة وتتلون بلون برتقالي إلي بني والبشرة الداخلية غير مرتبة كالباركيه.
الكشف عن التلوث الكيميائي والميكروبي وتعيين بعض القيم الدستورية:
2/1 التلوث الكيميائي:
2/1/1 تعيين بقايا المبيدات:
تم إستخلاص الأعشاب الملينة , أعشاب الإسهال , الأعشاب المهدئة للقولون وتحليل المستخلص بواسطة كروماتوحرافيا الغاز للكشف عن بقايا المبيدات , وقد دلت النتائج على وجود مبيد سباعي الكلور بالأعشاب الملينة (0,0028 ملجم/كجم )و أعشاب الإسهال (0,004ملجم/كجم) ومبيد إيبوأكسيد سباعي الكربون بالأعشاب المهدئة للقولون (0,0034 ملجم/كجم) وجميعه أقل من القيمة المسموح بها . كما أشارت النتائج على وجود مبيد دايلدرين بأعشاب الأسهال (0,001 ملجم/كجم) ومبيد اورثو-بارا دي دي تي بالأعشاب المهدئة للقولون (0,05ملجم/كجم).
كذلك أوضحت النتائج وجود مبيد بارا-بارا دي دي تي بجميع الأعشاب الثلاثة بالتركيزات الآتيه:
الأعشاب الملينة (0,0003 ملجم/كجم) , أعشاب الإسهال ( 0,003 ملجم/كجم) و الأعشاب المهدئة للقولون (0,05 ملجم/كجم).
وقد تم تعيين حساب الجرعة اليومية المسموح بها من المبيدات الموجودة بالأعشاب جميعاً المقيدة بالدراسة وأوضحت النتائج أن جميع الأعشاب تحتوي على تركيزات من المبيدات بنسب أقل من الحد الأدنى المسموح به وبهذا تكون جميعها آمنة وصالحة للإستعمال فيما يخص المبيدات .
2/1/2 تعيين بعض المعادن الثقيلة والعناصر الصغرى :
بعض المعادن مثل الرصاص والكادميوم والنحاس لها تأثير ضار على صحة الأنسان . لذلك تم تعيين الرصاص , الكادميوم والنحاس والحديد و الزنك في الأعشاب عن طريق جهاز الأمتصاص الذري الطيفي وأوضحت النتائج وجود النحاس والزنك والحديد بالأعشاب الثلاثة حيث وٌجد النحاس بتركيز 5,327 ملجم/كجم في الأعشاب الملينة وبتركيز10,495 ملجم/كجم بأعشاب الأسهال وبتركيز 11,361ملجم/كجم بالأعشاب المهدئة للقولون وجميعهم بتركيزات أقل من المسموح بها. كذلك أشارت النتائج على وجود الزنك والحديد بجميع الأعشاب بالتركيزات الآتيه :
الأعشاب الملينة وٌجد بها الزنك بتركيز (8,925 ملجم /كجم) و الحديد بتركيز(18,925 ملجم/كجم) , أعشاب الإسهال وٌجد بها الزنك بتركيز (9,185ملجم/كجم) والحديد بتركيز (22,427 ملجم/كجم) والأعشاب المهدئة للقولون وجد بها الزنك بتركيز (8,1667 ملجم/كجم) والحديد بتركيز (17,548 ملجم/كجم) بمقارنة هذه النتائج بالحد الأدنى المسموح به من المعادن الثقيلة والعناصر الصغرى أوضحت النتائج سلامة جميع المستحضرات قيد الدراسة وعدم تخطيها للنسب المسموح بها من المعادن الثقيلة والعناصر الصغرى.
2/2 التلوث الميكروبي :
2/2/1 عدد الأحياء الدقيقة :
تم جمع ثلاث عينات من ثلاث تشغيلات مختلفة من صيدليات مختلفة من أعشاب الإسهال والأعشاب الملينة والأعشاب المهدئة للقولون من أجل تعيين عدد البكتريا و الفطريات والبكترية المسببة للأمراض وكانت نتائج جميع عينات أعشاب الإسهال و الأعشاب الملينة و المهدئة للقولون هي أن عدد فطريات الخميرة قد تخطت الحد الأدنى المسموح به في حين أن عدد البكتريا الهوائية والبكتريا المسببة للأمراض لم تتعدى الحد الأدنى المسموح به.
2/2/2 الكشف عن الأفلاتوكسينات وتعيين نسبتها:
تم إختبار الأفلاتوكسينات عن طريق تحليلة بواسطة كروماتوجرافيا السائل ذات الأداء العالي. ولتعيين كمية الأفلاتوكسينات تم إستخلاص 50 جم من عينات الأعشاب الملينة و 50 جم من عينات أعشاب الأسهال و 50 جم من الأعشاب المهدئة للقولون و تحليل المستخلص بواسطة جهاز كروماتوجرافيا السائل ذات الأداء العالي . وكانت النتائج بالنسبة للأعشاب الملينة وأعشاب الإسهال هى 1,25 ميكروجرام/ كجم و 0,52 ميكروجرام/ كجم من الأفلاتوكسين ب1 على الترتيب وهو يمثل أيضاً التركيز الكلي للأفلاتوكسينات وذلك لغياب أفلاتوكسينات ب2 و ج1 و ج2 بالأعشاب الملينة وأعشاب الإسهال . أما الأعشاب لمهدئة للقولون فتركيز الأفلاتوكسينات بها هو 3,1 ميكروجرام/ كجم من الأفلاتوكسين ب1 و 0,33 ميكروجرام/ كجم من الأفلاتوكسين ب2 والتركيز الكلي للأفلاتوكسينات هو 3,43 ميكروجرام/ كجم وبذلك تكون تركيزات الأفلاتوكسينات الكلية أقل بكثير من الحد الأدنى المسموح به.
2/3 تعيين بعض القيم الدستورية :
تم تعيين الرماد الكلي والرماد الذائب في الماء والرماد الغير الذائب في الأحماض بالمكونات المنفردة لكل من الأعشاب الملينة وأعشاب الإسهال والأعشاب المهدئة للقولون و ذلك طبقاً لدستور الأدوية المصري وكانت النتائج تشير إلى تخطى كل من ثمار الينسون وثمار الكراوية لنسب الرماد الغير ذائب بالأحماض ممايشير إلى إحتمال وجود جزيئات الغبار بهم بينما بقية المكونات المنفردة فأشارت النتائج إلى أن نسبهم مماثلة للقيم الموجودة بدستور الأدوية المصري مما يدل على عدم وجود غش تجاري بهم.
تحليل الزيوت الطيارة :
تم تحليل الزيوت الطيارة لكل من ثمار الشمر والينسون والكراوية والشبت والكزبرة وأزهار البابونج والقيصوم و أوراق الريحان والبردقوش كلاً على حده بواسطة جهاز التقطير المائي . وتم تحليل الزيوت الطيارة بواسطة كروماتوجرافيا الغاز المقترن بمطياف الكتلة وقد تم التوصل للنتائج الآتية:
1- حصيلة الزيت الناتجة عن ثمار الشمر تمثل % والمكونات الأساسية له تشمل أنيثول (72,15%) وإستراجول (21,59%) و أيزو سيلفسترين (2,11%) و فينشون (1,34%).
2- حصيلة الزيت الناتجة من ثمار الينسون تمثل % ومكوناتها الأساسية تشمل أنيثول (93,52%) و ألفا – لونجيباينين (3,06%) و إستراجول ( 1,08%).
3- حصيلة الزيت الناتجة عن ثمار الكراوية تمثل % ومكوناتها الأساسية تشمل كارفول (82,62%) وليمونين (9,14%) وإستراجول (4,30%).
4- حصيلة الزيت الناتجة عن ثمار الشبت تمثل % ومكوناتها الأساسية تشمل كامفر (53,64%) وكارفول (33,56%) و بيبيرتون (2,25%) و داي هيدرو كارفول (2,21%).
5- حصيلة الزيت الناتجة عن ثمار الكزبرة تمثل % ومكوناتها الأساسية تشمل إستراجول (70,93%) ولينالول (13,8%) وكارفول (5,48%).
6- حصيلة الزيت الناتجة عن أزهار البابونج تمثل % ومكوناتها الأساسية تشمل أوكسيد- ألفا- بيسابولول ب (69,55%) و ألفا- بيسابولول (8,58%) و كامازولين (0,78%)
7- حصيلة الزيت الناتجة عن أزهار القيصوم تمثل % ومكوناتها الأساسية تشمل كامازولين (22,99%) وأنيثول (22,29%) وأوكسيد كاريوفيلين (11,98%) وبيتا كاريوفيلين (9,58%).
8- حصيلة الزيت الناتجة عن أوراق الريحان تمثل % ومكوناتها الأساسية تشمل ميثايل سيناميت (28,90%) و لينالول ( 16,71%) وإيوجينول (8,39%) و إستراجول (6,99%) .
9- حصيلة الزيت الناتجة عن أوراق البردقوش تمثل % ومكوناتها الأساسية تشمل تربينين-4-ول (33,99%) و ألفا- تربينول (15,01%) و أنيثول (14,86%) و سباثيلينول (6,40%).
من النتائج السابقة وعن طريق التحليل الكمي والكيفي لزيوت النباتات نستنج أن جميع مكونات النباتات تحتوي على الزيوت الأساسية وهذا يتأكد بمقارنة النتائج بمثيلتها المنشورة وك