Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
فاعلية برنامج إرشادي لتنمية الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات الإقتصاد المنزلي بالمرحلة الجامعية /
المؤلف
عبيد، آيات إبراهيم الدسوقي.
هيئة الاعداد
باحث / آيات ابراهيم الدسوقي عبيد
مشرف / الحسيني رجب بلال ريحان
مشرف / سلوي محمد زغلول طه
مشرف / سلوي محمد زغلول طه
الموضوع
الاقتصاد المنزلي - طالبات - دراسة وتعليم. سلوك المستهلك. المستهلكون - علم نفس. استهلاك الأغذية - تدريب. ترشيد الاستهلاك.
تاريخ النشر
2018.
عدد الصفحات
426 ص. :
اللغة
العربية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
اقتصاد منزلي
تاريخ الإجازة
1/1/2018
مكان الإجازة
جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية - قسم الاقتصاد المنزلي
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 426

from 426

المستخلص

الهدف من الدراسة: يهدف البحث بصفة رئيسية إلى بناء وتصميم برنامج إرشادي لتنمية الوعي الاستهلاكي الغذائي لدى طالبات المرحلة الجامعية. الإجراءات: وتكونت عينة البحث من 240 طالبة من طالبات كلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية، وطبقت عليهم أدوات الدراسة وهي: استمارة الحالة الاجتماعية والاقتصادية لطالبات المرحلة الجامعية- مقياس الوعي الاستهلاكي الغذائي وهو عبارة عن استمارة استبيان عن(المعلومات – الممارسات - الاتجاهات) لطالبات المرحلة الجامعية. البرنامج الإرشادي المعد لتنمية الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات المرحلة الجامعية. أهم النتائج:1) لا توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطات درجات الطالبات للأمهات العاملات وغير العاملات في مستوى الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات الاقتصاد المنزلي بالمرحلة الجامعية بمحاوره الثلاثة. 2) وجود تباين دال إحصائياً بين طالبات الاقتصاد المنزلي بالمرحلة الجامعية عينة الدراسة في مستوى الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات الاقتصاد المنزلي بالمرحلة الجامعية في محور ممارسات الطالبة الجامعية تبعا للدخل الشهري للأسرة. 3) وجود فروق دالة إحصائياً عند مستوى 0,001 بين متوسطات درجات الطالبات عينة الدراسة التجريبية في مستوى الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات الاقتصاد المنزلي بالمرحلة قبل وبعد تطبيق البرنامج الإرشادي لصالح التطبيق البعدي.