Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
تأثير إضافة الأنزيمات على التوافر الحيوي للمركبات الغذائية في علائق الأرانب
الناشر
جامعةأسيوط. كليةالزراعة. قسم لإنتاج الحيوانى,
المؤلف
أحمد,هناء أحمد يونس
تاريخ النشر
2004
عدد الصفحات
135ص.
اللغة
العربية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علم الحيوان والطب البيطري
مكان الإجازة
جامعة أسيوط - كلية الزراعة - انتاج حيوانى
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 196

from 196

المستخلص

إن الهدف الرئيسي لآي مربى هو الحصول على منتج ذو جودة عالية بأقل تكلفة ممكنة, وبما أن تكلفة التغذية تمثل أعلى نسبة من إجمالي تكاليف الإنتاج فإن اهتمام المنتج يتجه مباشرة نحو تقليل تكلفة التغذية. لذا يعتبر توفير المركبات الغذائية في صورة يمكن الاستفادة منها حيويا من أهم الأهداف آلتي نسعى لتحقيقها في مجال تغذية الدواجن ومن منطلق هذا المفهوم أجريت هذه الدراسة العملية لتحسين الاستفادة من المركبات الغذائية في علائق الأرانب. استخدم في هذه الدراسة الأنزيمات كواحدة من الإضافات الغذائية. استخدم في هذه الدراسة إنزيم الفيتاز لجعل عنصر الفوسفور الغير متوافر حيويا أكثر إتاحة للاستفادة به كما استخدم أيضا مخلوط من الأنزيمات يعرف تجاريا باسم الأوبتزيم لتحسين الاستفادة من جدر الخلايا الغير متاحة حيويا بالنسبة لأرانب. وقد أوضحت النتائج أن استخدام إنزيم الفيتاو قد جعل عنصر الفوسفور وغيره من المركبات الغذائية أكثر إتاحة للاستفادة بها. كذلك فإن مخلوط الأنزيمات الأوبتزيم كان له أثر كبير في تحسين الإستفاده من الألياف الغير مناحة. وقد انعكس أثر هذه الاستفادة على تحسن الأداء التناسلي لإناث وذكور الكاليفورنيا وكذلك تحسين الاستفادة من العناصر الغذائية وزيادة القيمة الغذائية للعلائق. كما أنه حسن من وزن الأرانب النامية عند عمر التسويق ومع نحسن الاستفادة من المركبات الغذائية انخفضت تكاليف الإنتاج وتحسنت الكفاءة الاقتصادية.