الفهرس | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract تعرف السموم الفطرية بأنها نواتج أيض ( تمثيل غذائى ) ثانوى لبعض انواع من الفطريات السامة , ذات تأثيرات ضارة على الانسان والحيوان , وتصيب السموم كافة الحيوانات والانسان , لكن تختلف الجرعات المؤدية لتسمم طبقا لعدة عوامل , منها نوع وجنس وعمر الحيوان وحالته الغذائية , ونوع التوكسين ومدة وطريقة التعرض له. وقد تمت بعض الدراسات لمحاولة التعرف على التأثير الضار لهذه السموم في العلائق الملوثة بالسموم الفطرية , والدراسة الحالية هى محاولة لمعرفة التأثيرات الضاره للفيومونسين في علائق الارانب النيوزيلاندى اثناء تغذية الارانب على هذه العلائق. وقد تمت هذه الدراسة في كلية الزراعة –جامعة المنصورة - , بقسم الكيمياء الزراعية خلال عام2005 وقد استخدمت عزله من فطر fusarium moniliforme المنتجة للسم 1fumonisin B حيث تم تنميتها على بيئة بطاطس . ولفحص وجود ومعرفة تركيز fumonisin تم ذلك باستخدام طريقة ELISA تصميم التجربة : تم استخدام 4 تركيزات 1fumonisin B في العليقة وهى ( صفر ,125,25 جزء/مليون) واستخدمت ذكر أرانب نيوزيلاندى أبيض عمر 45 يوما ووزن 825 جراما , ( عدد12 أرنب ) وزعوا على 4 معاملات , كل معاملة بها 3 أرانب , وتم إسكانهم في بطاريات سلك ( كل معاملة في قفص ). |