الفهرس 
Introduction and Aim of the WorkOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 287 |  |  |
| | | from | 287 | | |
Abstract
تعتبر العناصر النادرة من المعادن التي توجد بنسبة ضئيلة في جسم الانسان ومع هذا فهي مهمة جدا بالنسبة لصحة الانسان وهي مسئولة عن كثير من العناصر النادرة مثل الحديد والزنك تعتبر منذ سنين عدة من اساسيات الغذاء . وكذلك توجد عناصر نادرة هامة تم اكتشافها مؤخرا تعتبر الان من اساسيات الغذاء نتيجة لتقدم في الطرق الجديدة لتحديد هذه العناصر بواسطة تقنيات الكيمياء التحليلة. لا توجد دلائل قوية علي نقص هذه المعادن النادرة توجد بالدول المتقدمة ومعظم حالات النقص في هذه العناصر النادرة توجد بالدول النامية. بعض العناصر النادرة لها علاقة بالنمو الطبيعي فالحديد مثلا يلزم لعملية النمو حيث انة يكون مصحوبا بزيادة في حجم الانسجة وحجم الدم وكلاهما يحتاج لزيادة كمية الحديد المعطاة لتكوين مركبات الحديد المعطاة لتكوين مركبات الحديد وبالاخص هيموجلوبين الدم والميوجلوبين الخاص بالنسيج العضلي...