Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Isolation and molecular identification of cronobacter sakazakii isolated from different sourcesIsolation and molecular identification of cronobacter sakazakii isolated from different sources /
المؤلف
Mohamed, Marwa Mortada.
هيئة الاعداد
باحث / مروة مرتضى محمد
مشرف / أحمد عفيفي عبد الغفار معروف
مناقش / أميرة محمد على رزق
مناقش / احمد رفعت خفاجة
الموضوع
Food Microbiology.
تاريخ النشر
2024.
عدد الصفحات
61 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
Veterinary (miscellaneous)
تاريخ الإجازة
01/01/2024
مكان الإجازة
جامعة بنها - كلية الطب البيطري - البكتريولوجيا والمناعة والفطريات
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 61

from 61

Abstract

أجريت هذه الدراسة على 225عينة عشوائية من مسحوق حليب الأطفال واللبن البودرة واللحم المفروم واللبن البقري الطازج وبراز الأطفال الإسهالي بواقع 45 عينة لكل منهم خلال المدة من مارس 2022 وحتى مايو 2023. جمعت من المحلات والمستشفيات المختلفة في محافظات القاهرة والقليوبية والمنوفية وذلك لإلقاء الضوء على ميكروبات الكرونوباكتر ساكازاكي وخصوصا المقاومة للمضادات الميكروبية منها. وأُجري التوصيف الجرثومي الظاهري والبيوكيميائي والجيني للسلالات المعزولة.ولقد أوضحت نتائج الفحص البكتريولوجي ما يلى:عُزل 15 معزولة كرونوباكتر ساكازاكي من 225 عينة (6.7%) كالتالى: أغلبها من مسحوق حليب الأطفال (5 / 11.1%) ثم اللبن البودرة (4 / 8.9%) ثم براز الأطفال الإسهالي (3 / 6.7%) واللحم المفروم (2 / 4.4%) واللبن البقري الطازج (1 / 2.2%). اظهرت نتائج اختبارات الحساسية المختبرية لعزلات C. sakazakii أنها شديدة المقاومة لحمض الناليديكسيك يليه الأمبيسلين. التتراسيكلين. السيفوتاكسيم والستربتوميسين، ولكن لم تظهر أي عزلات مقاومة لكل من السيبروفلوكساسين. الميروبينيم. النيتروفورانتوين أو النورفلوكساسين. كما كانت جميعها مقاومة لعامل واحد على الأقل في ثلاث فئات أو أكثر من مضادات الميكروبات وتم اعتبارها مقاومة للأدوية المتعددة (MDR). وفي الوقت نفسه، كانت لديهم حساسية متوسطة للدوكسيسيكلين. أزيثروميسين وأموكسيسيلين/حمض كلافولانيك. علاوة على ذلك، كانوا حساسين للغاية للميروبينيم والنورفلوكساسين يليهما السيبروفلوكساسين والنيتروفورانتوين ثم الجنتاميسين والكوتريموكسازول.إضافة إلى ذلك فإن جميع المعزولات لها نفس الخصائص الظاهرية و البيوكيميائية المتطابقة مع عترات الكرونوباكتر ساكازاكي و كما أظهرت نتائج اختبارت تفاعل البلمرة المتسلسل لمعزولات الكرونوباكتر ساكازاكي تواجد الجين الخاص بميكروب الكرونوباكتر ساكازاكي C. sakazakii 16SrRNA والجينات المقاومة للمضادات الحيوية blaCTX-M; tetA (A) aadA1 and aadB في كل الخمس معزولات محل الدراسة وجينات blaTEM and qnrB في أربعة منهم ولذلك فإنهم عترات كرونوباكتر ساكازاكي و تحتوي على جينات المقاومة للمضادات الميكروبية.أخيرًا، أظهرت النتائج أن الكرونوباكتر ساكازاكي المعزولة من مصادر مختلفة كانت لها مقاومة متعددة للمضادات الميكروبية وقد تكون أحد العوامل المسببة للإسهال في الأطفال، حيث أنها من مسببات الأمراض التي ينقلها الغذاء وذات أهمية للصحة العامة.