Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
معارف وممارسات المراه الريفية فى مجال الغذاء الوظيفى بمحافظة الغربية /
المؤلف
عطية, ايناس احمد بلتاجى.
هيئة الاعداد
باحث / ايناس احمد بلتاجى عطية
مشرف / عبد الباقى موسى الشايب
مشرف / احمد ماهر الجوهرى
مشرف / ليلى حماد الشناوى
مشرف / ايمان مصطفى عبد المجيد ابراهيم
الموضوع
المراة فى الزراعة. الاغذية - اضافات - الجوانب الصحية.
تاريخ النشر
2023.
عدد الصفحات
155 ص. :
اللغة
العربية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
الزراعية والعلوم البيولوجية (المتنوعة)
تاريخ الإجازة
15/5/2023
مكان الإجازة
جامعة طنطا - كلية الزراعة - الاقتصاد الزراعى
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 183

from 183

المستخلص

استهدفت الدراسة بصفة رئيسية التعرف على معارف وممارسات المراة الريفية فى مجال الغذاء الوظيفى بمحافظة الغربية، تمثلت الشاملة في جميع الريفيات اللائي لديهن أسرة في محافظة الغربية، والتي تم تحديدها من خلال حصر جميع الأسر بالقري المختارة، وبلغ عددىم 26033 أسرة ريفية محافظة الغربية، 2022)، وتم اختيار مركزين إداريين من بين مراكز محافظة الغربية الثمانية عشوائياً، وأسفر الاختيار عن مركزي: طنطا، والمحلة الكبري، كما تم اختيار قريتين عشوائياً من كل مركز إداري، وأسفر الاختيار عن قريتي: محلة مرحوم، ودفرة بمركز طنطا؛ وقريتي الهياتم، وشبرا بابل بمركز المحلة الكبري.ولحساب حجم العينة تم الإستناد إلي معادلة ستيفن ثامبسون حيث بلغ حجم العينة 379 مبحوثة، وتم جمع البيانات بواسطة إستمارة استبيان بالمقابلة الشخصية فى الفترة من أول مارس حتى نهاية مايو 2022 ، وتم ترميز وتحميل البيانات التى تم جمعها باستخدام برامج الحزمة الاحصائيةSPSS واستخدمت التكرارات,والنسب المئوية, والمتوسط الحسابى, وتحليل الارتباط البسيط واختبار”ت”و ”ف”, واسلوب التحليل الارتباطى والانحدارى المتعدد التدريجى لوصف وتحليل البيانات وعرض النتائج.