الفهرس | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract يعد تناول الطعام الصحي بين الأطفال في سن ما قبل المدرسة أمرًا هامًا للغاية , لأنه يساعد علي منع حدوث العديد من المشاكل الصحية مثل سوء التغذية , وتأخر النمو , ومشاكل التغذية الحادة. بالإضافة إلى الوقاية من المشاكل الصحية المزمنة طويلة المدي , مثل أمراض القلب , والأوعية الدموية , وداء السكري من النوع الثاني , والسرطان , والسمنة وكذلك هشاشة العظام، ومن ناحية أخرى ، فإن الوجبات السريعة هي تلك الأطعمة التي يتم تناولها بشكل سريع ، دون طهيها على درجة حرارة عالية , حيث يحتوي هذا النوع من الطعام على نسبة عالية من السعرات الحرارية , والدهون غير الصحية , كما يحتوي على مكونات غير جيدة لصحة الأطفال ، مثل السكر والملح. وكذلك تؤدي تلك الوجبات إلى مشاكل صحية طويلة المدي مثل السمنة المصاحبة بالمشاكل النفسية وعدم الثقة بالنفس ، بالإضافة الي الأمراض المزمنة في وقت لاحق من الحياة. |