العنوان

Influence of probiotics in addition some herbal essential oil on shelf life of poultry breast fillets /

المؤلف

Ahmed, Eman Ali Hassan .

هيئة الاعداد

تاريخ النشر

2023.

عدد الصفحات

106 p. :

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

ماجستير

التخصص

البيطري

الناشر

تاريخ الإجازة

30/1/2024

مكان الإجازة

جامعة الاسكندريه - كلية الطب البيطرى - الرقابة الصحية علي اللحوم ومنتجاتها

الفهرس