الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص يعتبر الزيتون من أهم محاصيل الاستزراع في الأراضي الصحراوية المستصلحة، لما تتميز به أشجاره من مقدرة علي تحمل الجفاف والملوحة والنمو في مختلف أنواع الأراضي، ومقاومة قسوة الطبيعة والمناخ وإهمال الإنسان أحيانا، مما يسمح بزراعتها لاستثمار مساحات كبيرة من الأراضي الشاسعة التي يصعب استغلالها في زراعة كثير من أنواع المزروعات الأخرى. كما تعتبر من العوامل الرئيسية التي تحافظ علي التربة من التدهور ومن التعرض لعوامل التعرية والتصحر، كما أنها تساهم في استقرار المجتمعات المنتجة لهذا المحصول، فهي شجرة معمرة، ويشكل محصول الزيتون مصدراً من مصادر دخل المواطنين في المناطق التي تشتهر بها هذه الزراعات. يعد نخيل البلح من أهم الحاصلات الفاكهية المزروعة فى مصر ، حيث تأتي المرتبة الأولى بالنسبة للمساحة المثمرة وتتعدد اصناف وأنواع نخيل البلح المختلفة فمنها زغلول ، أمهات ، حياني ، بنت عيشة ، سماني ، مجهل ، سيوي ، عرابي ، عامري ، عجلاني، تمر ، سكوتي ، ملكابي ، جنديلة ، برتمودا . وتختلف الأهمية النسبية للمساحات المزروعة بتلك الأنواع ويعزى ذلك لعدة اعتبارات منها اقتصادية ، وذلك فيما يتعلق بالاربحية والإيرادات والتكاليف ، ومنها فنية وهو ما يرتبط بالظروف الطبيعية والمناخية، ومدى المعرفة بالتعامل مع تلك الحاصلات . ويعد نخيل البلح ذات قيمة غذائية مميزة لاحتوائها على العديد من الكربوهيدرات، الفيتامينات والأملاح المعدنية اللازمة للإنسان ، وهى لا شك مفيدة لجسم الإنسان وعلى جانب آخر فإن مصر يتوافر فيها البيئة الملائمة من حيث التربة ، والرياح ، والرطوبة الجوية ، الضوء ، لزراعة نخيل البلح ، مما يعطى لمصر ميزة نسبية فى الإنتاج ، واشتملت الدراسة علي أربع أبواب بالإضافة إلي المقدمة وملخص للنتائج والتوصيات ثم في النهاية الموجز والخاتمة والملاحق والمراجع، ملخص باللغة الانجليزية وتشمل المقدمة ومشكلة الدراسة، الهدف منها، مصادر البيانات والطريقة البحثية، محتويات الدراسة. وتتعرض محصول نخيل البلح فى مصر فى الآونة الأخيرة لكثير من المشاكل الإنتاجية والتسويقية داخلياً وخارجياً ،التى أدت إلى القصور فى الإنتاج وتذبذب المساحات حيث بلغت عام 2019 نحو 117.073 الف فدان بينما بلغت عام 2020 حوالي 134.1 الف فدان وبلغ مقدار الزيادة حوالي 23 الف فدان ، في حين بلغ عدد الاناث عام 2019 نحو 14379.65 الف نخلة بينما بلغت عام 2020 حوالي 14865.6 الف نخلة وبلغ مقدار الزيادة حوالي 485.95 الف فدان |