الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص تعتبر مشكلة الفاقد في المحاصیل الز ا رعیة وفي الخضر والفاكهة المشاكل التي تواجه اداء وتنمیة إنتاج القطاع الز ا رعي المصري لأنها اكثر المحاصیل تعرضا للتلف غیرها من المحاصیل الزا رعیة والحقلیة العوامل الطبیعیة مقارنة قیة وتأثرها سبب طبیعتها الفیز التالي انخفاض دخل الم ا زرع سبب خسائر ضخمة في مقدار وقیمة الإنتاج الز ا رعي، و الأخرى مما ة من تلك المحاصیل، والدخل الز ا رعي القومي فضلا عن انخفاض حصیلة الصاد ا رت الز ا رعیة المصر الأرض و أ رس المال ومی اه الري و هى ض اً في اهدار الموارد الز ا رعیة كما یتسبب الفاقد الز ا رعي أ یة . ة مصر العر ة في جمهور الندرة النسبیة والمحدود موارد تتمیز سبب عولمة الأسواق ونظ ا ر لأن مصر تسعى إ لى مواكبة التطو ا رت الحدیثة في الإنتاج والانفتاح الاقتصادي والتكنولوجي العالمي في مختلف الأسواق الدولیة ، لذلك تعد الدراسة الحالیة مهمة ة والاجتماعیة من خلال تحقیق تنمیة القطاع الز ا رعي للمساهمة في تحقیق قدر من التنمیة الاقتصاد ج ا رءات تقلیل الفاقد في ق التعرف على وسائل و ادة الدخل الز ا رعي عن طر التالي ز اد ة الإنتاج و وز ذلك تدنیة عد الحصاد والجمع و الإنتاج أو القضاء علیه في البطاطس الشتوي والبرتقال قبل واثناء و قي لكلا المنتجین المهمین من الخضر والفاكهة . الفاقد التسو تبن من نتائج التحلیل الاقتصادي للد ا رسة أن الفاقد الإنتاج ي لمحصول البطاطس الشتوي و وفقا لآ ا رء الز ا رع المبحوثین في عینة الد ا رسة ینتج عن عدم توفر المیاه (العطش) ، و الأض ا رر الناتجة عن الآلات،و عدم مكافحة الآفات والأم ا رض،و الظرف المناخیة السیئة غیر المتوقعة ،و استعمال تقاوي ج، قي عن سوء عملیات التقلیع والجمع ، و الفرز والتدر ذات جودة منخفضة، بینما ینتج الفاقد التسو ن. و التعبئة ، و النقل ، و التخز قي الفداني لمحصول البطاطس الشتوي لإجمالي بلغ متوسط جملة الفاقد الإنتاجي والتسو و ،٪ ٠٬٥٢ طن للفدان على التوالي، تمثل حوالي ١٢٬٢ ، العینة البحثیة موضوع هذه الد ا رسة ١٬٣٢ ٤٬٧٣ ٪ من متوسط الإنتا ی ج ة الفدانیة لإجمالي العینة البحثیة الذي یبلغ حوالي ١٠٬٩٨ طن للفدان، قي الفدانى حوالي ١٬٨٤ طن للفدان تمثل نحو ١٦٬٧٦ ٪ من التالي یبلغ جملة الفاقد الإنتاجي والتسو و متوسط الإنتاجیة الفدانیة . |