Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
FACTORS AFFECTING IMMUNITY IN SUCKLING CALVES \
المؤلف
AboSaied, Hanan Abdallah Ashry.
هيئة الاعداد
باحث / Hanan Abdallah Ashry AboSaied
مشرف / Helmy Abdel Rahman Abdel Hady
مشرف / Abdalla Fathi Nebar
مشرف / Osama Mostafa AbdElwahb Elmalky
مشرف / Reem Saber Mohamed Morad
الموضوع
Calves.
تاريخ النشر
2022.
عدد الصفحات
261 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علم الحيوان والطب البيطري
تاريخ الإجازة
27/3/2022
مكان الإجازة
جامعة المنوفية - كلية الزراعة - قسم الإنتاج الحيواني
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 293

from 293

Abstract

أجريت تلك الدراسة لتقييم تأثير بعض العوامل الخاصة بالأم مثل ( موسم الولادة ، وزن جسم الام الحي، حالة جسم الام ، وكذلك جنس العجل على أداء المناعة والتمثيل الغذائي والنمو للعجول المولودة.
تم إجراء العمل التجريبي في محطة بحوث الإنتاج الحيواني في محلة موسى التابعة لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني (APRI) ، مركز البحوث الزراعية الواقع في الجزء الشمالي من دلتا النيل عند خط عرض 31 درجة و 7 درجات شمالاً و 30 درجة. خط طول 51 شمالاً ، محافظة كفر الشيخ ، مصر.
إجمالي 50 أنثى جاموس من مزرعة النطاف القديم التابعة لمحطة محلة موسى كانت متاحة لهذه التجربة، تم اختيارها تمثل مواسم ولادات مختلفة (من 1 الى 5) وتتراوح اعمارها بين 3 الى 7 سنوات وتتراوح اوزانها من 350 الى 675 كجم. استمر العمل التجريبي خمسة أشهر من نوفمبر 2017 إلى مارس 2018. تم جمع عينات السرسوب من جميع الحيوانات خلال اليوم الاول والثانى والثالث من بعد الولادة لتقدير الاجسام المناعية IgA, IgM and IgG.
 تم تقسيم الداتا المتحصل عليها من عدد خمسين جاموسة إلى:
أ- خمس مجموعات حسب تعداد موسم الولادة (واحد: خمسة).
ب- ثلاث مجموعات حسب وزن الجسم الحي للام (350: 450 ؛ 451: 500 و 551: 700 كجم).
ج- مجموعتان حسب درجات حالة جسم الام (BCS). 2.5 : 3.5 معتدل وأكثر من 3.5: 5 (سمين).
د- مجموعتان حسب نوع جنس العجل (ذكر أو أنثى).
تم تجميع عينات دم من جميع العجول المولودة خلال فترات زمينة كالتالى بعد الولادة مباشرة- بعد ساعتين من الولادة- بعد اليوم الاول والثانى والثالث- بعد اسبوع- خلال الاشهر من الاول الى الثالث من الولادة على التوالى.
 أشارت النتائج إلى أن:
انخفض تركيز Ig الكلي في السرسوب للجاموس بسرعة من 64.5 ملجم / مل في اليوم الأول بعد الولادة إلى 33.1 ملجم / مل في اليوم الثالث. وبلغ معدل الانخفاض 33.3٪. انخفضت تركيزات IgG كجلوبولين مناعي سائد من 53.1 ملجم / مل في اليوم الأول لتصل إلى ما يقرب من نصف الكمية (26.5 ملجم / مل) في اليوم الثالث. وبالمثل ، تم تخفيض IgA و IgM من 4.88 و 6.53 ملجم / مل في اليوم الأول إلى 2.34 و 4.27 ملجم / مل في اليوم الثالث على التوالي.
تركيز IgA في دم عجول الجاموس ظل عند الحد الأدنى للتركيز حتى اليوم الثاني من الولادة (0.05 ملجم / مل) ثم زاد فجأة ليصل إلى قيمته القصوى (0.42 ملجم / مل) في الشهر الأول بينما أظهر انحدارًا هبوطيًا حتى الفطام. على الجانب الآخر ، ارتفع IgM من 0.3 ملجم / مل عند الولادة حتى 0.6 ملجم / مل في اليوم الأول مع زيادة طفيفة في الوصول إلى القيمة القصوى (0.86 ملجم / مل) في الشهر الأول متبوعًا بالاتجاه النزولي حتى الفطام (0.68 ملجم / مل). بشكل عام ، أظهر كل من تركيزات IgA و IgM اتجاهًا موازيًا بدءًا من اليوم الثالث حتى وقت الفطام. بعد ولادة العجل ، زاد IgG خطيًا ليصل إلى 18.56 مجم / مل في الأسبوع الأول بينما استقر خلال الشهر الأول من حياة العجل ثم انخفض تدريجيًا حتى الشهر الثالث (11.87 ملجم / مل).
زاد عدد كرات الدم الحمراء نسبيًا من 12.79 في الشهر الأول إلى 14.18 عند الفطام بينما انخفض عدد كرات الدم البيضاء بشكل طفيف من 9.85 × 103 / مل في الشهر الأول إلى 8.98 × 103 / مل عند الفطام.
تراوحت تركيزات الهيموغلوبين في دم العجول بين 13.01 جم / ديسيلتر في الشهر الأول إلى 13.98 جم / ديسيلتر عند الفطام بينما كانت نسبة PCV٪ مستقرة في حدود 40.43 - 41.03٪ خلال نفس الفترة.
زادت تركيزات البروتينات بشكل طفيف من 5.34 جم / ديسيلتر عند الولادة إلى 7.60 جم / ديسيلتر في الشهر الثاني بينما انخفضت نسبيًا عند الفطام. زادت تركيزات الألبيومين بثبات من 3.09 جم / ديسيلتر عند الولادة إلى 4.28 جم / ديسيلتر في الشهر الثالث. كان لتركيزات الجلوبيولين مستوى أقل من مستوى الألبيومين بدءًا من 2.25 جم / ديسيلتر عند الولادة وتصل إلى 3.51 جم / ديسيلتر في الشهر الثاني ثم انخفضت بعد ذلك.
زادت تركيزات الجلوكوز بشكل طفيف من 79.11 مجم / ديسيلتر عند الولادة إلى 87.56 مجم / ديسيلتر في الشهر الأول ثم انخفضت بسرعة لتصل إلى 69.31 مجم / ديسيلتر في الشهر الثالث.
انخفضت تركيزات الكرياتينين من 1.36 مجم / ديسيلتر عند الولادة إلى 0.88 مجم / ديسيلتر في الشهر الثالث ، ولوحظ الانخفاض السريع في مستوى الكرياتينين بعد الأسبوع الأول.
كان كلا هرموني الغدة الدرقية يتزايدان تدريجياً في الشهر الثالث من العمر. زادت تركيزات T3 من 40.70 نانوجرام / ديسيلتر عند الولادة إلى 62.24 نانوجرام / ديسيلتر في الشهر الثالث بينما زادت T4 من 3.60 ميكروجرام / ديسيلتر عند الولادة إلى 9.17 ميكروجرام / ديسيلتر في الشهر الثالث من العمر.
أظهر تركيز IL-1 ارتفاعًا من 4.68 بيكوجرام / مل عند الولادة حتى وصل إلى 5.29 بيكوجرام / مل في الشهر الثاني ثم انخفض إلى 5.14 بيكوجرام / مل في الشهر الثالث. في أول ساعتين بعد الولادة ، ظل تركيز IL-6 ثابتًا عند 65.9 بيكوجرام / مل بينما زاد ليحافظ على مستواه بين 66.9 و 66.8 بيكوجرام / مل خلال 3 أيام واستأنف ارتفاعه ليصل إلى القيمة القصوى 68.7 بيكوجرام / مل عند الفطام.
زادت تركيزات TAC بشكل طفيف من 1.25 ملي مول / لتر عند الولادة. إلى 2.05 ملي مول / لتر عند الفطام.
لوحظ الارتفاع الخطي لتركيزات FBG من 1.63 جم / لتر عند الولادة إلى 3.10 جم / لتر في الشهر الثاني تليها انخفاض سريع لتصل إلى 2.37 جم / لتر عند الفطام.
كان تركيز SAA 16.97 ميكروجرام / مل عند الولادة ولكنه زاد بسرعة إلى 119.5 ميكروجرام / مل بعد يوم واحد وارتفع إلى القيمة القصوى 128.2 ميكروجرام / مل في الأسبوع الأول ، وقد تم الحفاظ على هذه القيمة طوال شهرين متبوعًا بانخفاض نسبي إلى 87.5 ميكروجرام. / مل عند الفطام.
تم تسجيل أقل قيمة 0.12 مجم / مل لـ HP عند الولادة ولكنها زادت إلى 0.32 مجم / مل بعد أسبوع واحد مع الحفاظ على نفس التركيز في الشهر الأول بينما انخفضت إلى 0.16 مجم / مل عند الفطام.
تأثير موسم الولادة على الجلوبولين المناعي للسرسة ب (Igs):
ارتبطت الزيادة الكبيرة في تركيز Ig في سرسوب الام بموسم الولادة المتقدم حتى موسم الولادة الخامس. كانت المتوسطات الإجمالية لتركيزات IgG في السرسوب للجاموس ذو موسم الولادة الولدة الأول مقارنة بالموسم الخامس 44.3 مقابل 59.0 مجم / مل في اليوم الأول ، 31.1 مقابل 47.3 مجم / مل في اليوم الثاني و 21.8 مقابل 35.0 مجم / مل في اليوم الثالث بعد الولادة. كانت معدلات الزيادة لتركيز IgG في الموسم الخامس على اموسم الأول 33.0٪ و 52.1٪ و 60.8٪ لليوم الأول والثاني والثالث على التوالي.

تأثير موسم الولادة على الجلوبولين المناعي (Igs) في مصل العجل:
كان لموسم الولادة تأثير معنوي (P <0.05) على تركيز Ig في دم العجول ، وزاد تركيز Ig مع زيادة موسم الولادة. كان لموسم الولادة للامهات تأثير معنوي عالي (P <0.01) على تراكيزات البروتينات ومشتقاتها في دم عجول الجاموس حديثي الولادة. كان المتوسط العام للبروتينات ومشتقاتها في العجول المولودة لامهات الموسم الخامس في أعلى (P <0.05) بالمقارنة بالمواسم الاخرى ، كانت الفروق بين مواسم الولادة عالية المعنوية (P <0.01). ومع ذلك ، لم تكن هناك فروق ذات دلالة إحصائية في نسبة A / G بين المواسم المختلفة.
كان لموسم الولادة تأثير كبير على تركيزات الجلوكوز. كان لدى عجول الجاموس المولودة في الموسم الاول أدنى متوسط لتركيزات الجلوكوز بينما سجلت أعلى قيمة للجلوكوز في العجول المولودة فى الموسم الخامس ، وكانت الفروق معنوية (P <0.05) بين مواسم الولادة في جميع الفترات التجريبية . كان هناك زيادة في تركيزات الجلوكوز منذ الولادة حتى الشهر الأول من عمر العجل بينما انخفضت بعد ذلك.
لم تظهر المتوسطات الاجمالية لتركيزات الكرياتينين أي فرق كبير بين مواسم الولادة خلال الفترة التجريبية. انخفاض مستوى الكرياتينين في الدم لجميع المواسم بدءًا من 1.4 مجم / ديسيلتر عند الولادة ليكون الحد الأدنى بحلول الشهر الثالث من العمر.
تأثرت هرمونات الدم في عجول الجاموس بشكل كبير بموسم الولادة. علاوة على ذلك ، أظهرت البلازما T3 و T4 زيادة معنوية (P <0.05) مع تقدم عمر العجل. كان للعجول التي ولدت من امهات ذات الخمس مواسم مستويات أعلى من تركيزات T3 و T4 مقارنةً بالعجول التي ولدت من مواسم سابقة.
ظهر ايضا تأثير معنوي ( (P <0.05لمواسم الولادة على مستويات IL-1 و 6 في دم العجل. لوحظ وجود فروق ذات دلالة إحصائية عالية خلال الفترة الممتدة من الشهر الأول حتى ثلاثة أشهر من الفترة التجريبية لـ IL-1 بينما لم يلاحظ وجود فروق ذات دلالة إحصائية من اليوم الثالث حتى ثلاثة أشهر من الفترة التجريبية لـ IL-6.
كان لموسم الولادة تأثير كبير (P <0.01) على APPs (TAC و Fb و SAA) ، في حين أن تركيزات Hp لم تتأثر بموسم الولادة. كان تحليل التباين معنويا (P <0.05 و P <0.01) لكل من TAC و Fb و SAA و Hp.
تأثير موسم الولادة على أداء نمو العجول المولودة:
كان لموسم الولادة تأثير معنوي (P <0.05) على أداء نمو العجول حديثي الولادة. كان للعجل المولود من جاموس موسم اول أقل وزن عند الولادة (BW) وهو 32.7 ± 1.0 كجم في المتوسط بينما تم تحقيق أكبر وزن عند الولادة في الموسم الخامس 39.2 ± 1.1 كجم. ومع ذلك ، فإن زيادة الوزن اليومية (ADG) لمجموعات العجول كانت مختلفة قليلاً (P <0.05) مسجلة الحد الأدنى 0.96 ± 0.02 كجم للموسم الأول والحد الأقصى ADG كان 1.08 ± 0.02 كجم لموسم الخامس. في الوقت نفسه ، أظهر معدل النمو النسبي للعجول قيمة أقل بين العجول المولودة في الموسم الرابع والخامس مقارنة بمجموعات العجول الأخرى. كانت الفروق في ADG معنوية (P <0.05) مما يدل على تفوق العجول المولودة في الموسم الثاني محققة 3.12 ± 0.08٪.

تأثير وزن الجسم الحى للأمهات على تركيزات Ig في السرسوب:
ارتبطت المستويات العالية من الجلوبولين المناعي Ig وIgA و IgM و IgG) بزيادة وزن الجسم الحي للام خلال الأيام الثلاثة لأخذ عينات من السرسوب.
العجول المولودة لأمهات ذات اوزان جسم أعلى عند الولادة كانت ذات تركيزات أعلى من Ig في الدم من تلك التي ولدت من امهات ذات اوزان جسم منخفضة.
لوحظ وجود فروق ذات دلالة إحصائية بين فئات اوزان الجسم للأمهات ( (P <0.05في جلوكوز الدم خلال الفترة التجريبية. العجول التي ولدت من امهات ذات وزن أقل من 350 كجم تحتوي على جلوكوز أقل من تلك الموجودة في الفئات الأعلى من اوزان الجسم.
لم تتأثر فئات LBW بوزان الجسم للامهات بشكل كبير على تركيزات الكرياتينين. كانت هناك اختلافات معنوية في نشاط الكرياتينين بين مختلف فئات اوزان الجسم للامهات ، حيث سجلت أعلى القيم لفئة 451-500 ، تليها 350-450 ، وأخيراً مجموعة الوزن الأثقل 551-700 كجم (1.19 ± .03 ، 1.17 ± .02 و 1.12 ± .02 مجم / ديسيلتر ، على التوالي).
تم الكشف عن فروق ذات دلالة إحصائية بين فئات اوزان الجسم للأمهات (P <0.05) في هرمونات الغدة الدرقية (T3 و T4) في دم العجول. العجول المولودة لأمهات ذات وزن أثقل ومتوسط ومنخفض كانت 52.47 ± 0.61 و 48.87 ± 0.81 و 43.28 ± 0.58 نانوجرام / ديسيلتر لـ T3 بينما كانت التقديرات المقابلة 6.58 ± 0.13 و 5.79 ± 0.17 و 5.35 ± 0.18 ميكروجرام / ديسيلتر لـ T4 ، على التوالى.
كانت الفروق في IL-1 بين الفئات الثلاث لمجموعات اوزان جسم الامهات معنوية (P <0.05). سجلت مجموعة العجول المولودة لامهات منخفضة وزن الجسم أعلى قيم IL-1 (5.18 ± 0.14 بيكوجرام / مل) ، تليها العجول المولودة لامهات المجموعة المتوسطة (4.93 ± 0.08 بيكوجرام / مل) ، والعجول المولودة إلى المجموعة الأثقل (4.69 ± 0.12 بيكوجرام / مل). ترافق ارتفاع LBW أوزان الجسم للأمهات مع تركيزات أعلى بشكل ضئيل من IL-6 في دم العجول والعكس صحيح.
لوحظ اختلاف طفيف بين فئات LBW اوزان الجسم للأمهات بين مستويات TAC في دم العجول والتي تميل إلى الزيادة التدريجية حتى الشهر الثالث من عمر العجل. من ناحية أخرى ، لم يكن لوزن الجسم للام تأثير معنوي على المتوسطات الكلية لـ Fb و Hp و SAA.
تأثير وزن جسم الام على نمو العجول المولودة:
كلما زاد وزن جسم الام عند الولادة كان مصحوبًا بارتفاع وزن الجسم للعجول المولودة. كانت الفروق بين مجموعات فئة LBW وزن جسم الام عالية المعنوية (P <0.01).
كشفت نتائج الدراسة الحالية أن المستويات العالية من الجلوبولين المناعي (IgA و IgM و IgG) في السرسوب ارتبطت بزيادة BCS حالة الجسم للام.
العجول المولودة من امهات ذات حالة جسم معتدلة (2.5-3.5) لديها مستوى أعلى قليلاً من IgG (12.84 ± 0.17 جم / لتر) من ذلك (11.04 ± 0.21 جم / لتر) للعجول المولودة من امهات ذات حالة جسم أعلى (3.6-5) أظهرت نتائج الدراسة أن تركيز الهيموجلوبين كان مرتفعًا نسبيًا في دم العجول خلال فترة النمو مع مستوى أعلى بشكل ملحوظ في عجول الامهات ذات حالة الجسم المعتدلة (2.5-3.5) من عجول الامهات ذات حالة الجسم المرتفعة (3.6 : 5). من ناحية أخرى ، تذبذبت النسب المئوية لـ Ht خلال فترة النمو للمجموعة المعتدلة(2.5 : 3.5) بينما كانت نسبة Ht٪ أعلى بشكل عام للامهات السمينة (3.6 : 5) بعد اليوم الثالث من ولادة العجل فصاعدًا.
حافظت العجول من الامهات المعتدلة (2.5-3.5) على تعداد كرات الدم البيضاء طوال فترة النمو أكبر بكثير من العجول من الامهات ذات حالة الجسم الأعلى (3.6-5). في الاتجاه المعاكس ، كانت أعداد كرات الدم الحمراء أقل في الامهات ذات الحالة المعتدلة (2.5-3.5).
كان للعجول المولودة من امهات معتدلة تركيز أعلى من البروتينات بعد اليوم الثاني من الولادة وتركيز أعلى من الالبيومين بعد الأسبوع الأول من العجول من امهات حالة الجسم (3.6 : 5). استمر البروتين والالبيومين و في الزيادة حتى نهاية الفترة التجريبية لكلتا فئتي حالة الجسم مع تباين واضح لصالح مجموعة المعتدلة.
كانت تركيزات الجلوكوز أكبر نسبيًا في عجول الامهات التي تحتوي على الدهون (3.6 : 5) مقارنة بالامهات ذات حالة الجسم المعتدلة (2.5-3.5).
انخفض تركيز الكرياتينين من 1.4 عند الولادة إلى 0.9 مجم / ديسيلتر في الشهر الثالث في جميع العجول مع عدم وجود فروق فيما يتعلق بـ حالة جسم الامهات للسدود.
زادت مستويات هرمونات الغدة الدرقية (T3 و T4) تدريجياً لكلتا الفئتين من درجة حالة الجسم من الولادة إلى الفطام وسجلت أعلى القيم في الشهر الثالث. كان للعجول المولودة من امهات ذات حالة جسم أعلى تركيز أعلى من T3 بعد اليوم الثالث من الولادة بينما كان لدى نفس المجموعة T4 أكبر طوال فترة النمو مقارنة بالعجول من الامهات ذات حالة الجسم الأقل.
كان لدى عجول الذكور تراكيز أعلى معنوياً (P <0.05) من البروتين الابيومين الجلوبيولين مقارنة بالإناث.
كان لدى عجول الذكور تراكيز أعلى بشكل ملحوظ (P <0.01) من الجلوكوز من الإناث (83.47 ± 1.5 مقابل 78.65 ± 1.41 مجم / ديسيلتر ، على التوالي) كمتوسط عام. تم تمديد الفروق في مستوى الجلوكوز بين الجنسين طوال الفترة التجريبية.
أثر جنس المولود معنوياً (P <0.05) على تركيزات الكرياتينين ، وكانت القيم المتوسطة الإجمالية (1.5 ± 0.0 مقابل 1.3 ± 0.0 مجم / ديسيلتر للإناث والذكور على التوالي).
كان للعجول الذكور قيمة أعلى لتركيزات T3 و T4 من الإناث منذ الولادة وحتى نهاية فترة التجربة.
لا توجد فروق ملحوظة بين كل من الذكور والإناث خلال فترات التجربة ماعدا عند ساعة الصفر فيما يتعلق بـ IL-1. من ناحية أخرى ، كان لجنس المولود تأثير معنوي (P <0.05) على تراكيز الإنترلوكين 6. كان المتوسط العام لكل من الذكور والإناث 69.6 ± 0.8 و 65.3 ± 0.7 جزء من الجرام / مل ، على التوالي.
كان لدى ذكر الجاموس تركيزات أعلى بشكل ملحوظ (P <0.05) من APP (TAC و Fb و Hp و SAA) مقارنة بالعجول الأنثوية.
ذكور الجاموس كان لها وزن جسم وWW معنوي (P 0.05) أعلى مقارنة بالعجول الإناث. كانت القيم المتوسطة (38.3 ± 0.7 مقابل 32.9 ± 0.5 كجم) وزن الجسم و (133.7 ± 1.6 مقابل 123.3 ± 1.8 كجم) بالنسبة إلى WW. كان لدى ذكور معنوية اعلى لكلا من ADG و RGR (P 0.05) مقارنة بالإناث طوال فترة التجربة
.أشارت المقارنة بين مجموعتين من العجول ذات زيادة الوزن اليومية المختلفة (DWG) في الدراسة الحالية إلى وجود تباين ملحوظ في اوزان جسم الامهات وحالة اجسامهم عند الولادة بحيث تم تحسين حالة المناعة للمجموعة التي تحقق سرعة نمو أكبر كما هو موضح بنسبة 15.77٪ تركيز أعلى من IgG في دم العجل من تلك المجموعة ذات معدل النمو المنخفض. علاوة على ذلك ، كانت الأنشطة الأيضية والغدة الدرقية أعلى نسبيًا في العجول مما يحقق سرعة نمو أكبر. أكدت هذه النتيجة على دور حالة االجسم للام في أواخر الحمل في إنتاج عجل يتمتع بمناعة مناسبة وقدرة أعلى على تعزيز أداء نموه.
في الدراسة الحالية التي قارنت مجموعتي العجول وفقًا لمستوى IgG المهضوم من اسرسوب ، كشفت أن فشل نقل المناعة السلبي (FPT) لم يكن له أي تأثير ضار على أداء نمو العجل حديثى الولادة ، بينما التراكيز المناسبة من Ig’s (PIT) في سرسوب الجاموس أدى إلى تحسين مؤشرات المناعة ونشاط الغدة الدرقية والنشاط الأيضي للعجول.