الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 200 |  |  |
| | | from | 200 | | |
Abstract
يعتبر مرض إلتهاب المعدة من أهم وأخطر الأمراض المنتشرة التى تصيب الإنسان بنسبة ملحوظة فى القرن الحادى والعشرين ، ويعتبر تعاطى الكحولات والتدخين وبعض العقاقير المسكنة من أهم أسباب حدوث المرض لانه ينتج عنها ما يسمى بالجور الحرة أو الذرات الطليقة أثناء عملية أيضها داخل الجسم حيث تسبب تآكل الغشاء البلازمى للخلايا، ومن بينها خلايا الجهاز الهضمى . ولذلك تستخدم مضادات الأكسدة مثل مركبات عديدة الفينولات والفلافونويد وهى مواد موجودة فى الأغذية، تعمل على حماية الجسم من العديد من الأمراض المختلفة كإلتهاب وتآكل جدار المعدة.
من هنا جاءت فكرة هذه الدراسة لمعرفة مدى كفاءة مضادات الأكسدة مثل (الريحان و البردقوش) فى وقاية وعلاج إلتهاب المعدة المحدث بكحول إيثيلى فى الجرذان.
وقد أجريت هذه الدراسة على عدد ٨٠ من ذكور الجرذان البيضاء تتراوح اعمارهم من إثنى عشر إلى ستة عشر أسبوع وأوزانها بين ١٦٠-١٧٠جرام.
تم تقسيم الفئران الي مجموعتان رئيسيتان بكل مجموعة 40 فأرا على النحو التالي :
أ) المجموعة الوقائية
1المجموعة الأولى: (المجموعة الضابطة ): لم تعطى اى أدوية ولم تعطي أي مستخلص علاجي خلال فترة البحث .
ب) المجموعة الثانية (المجموعة المحدث بها مرض التهاب المعدة): تم إصابة الفئران بمرض إلتهاب المعدة حيث تم تجريعها بالكحول الإيثلى مرة واحدة عن طريق الفم بتركيز٩٦٪ بمعدل (١مللى/فأر) واستخدمت كمجموعة ضابطة مرضية للمجموعات العلاجية الأخرى خلال اسبوعين.
ج)المجموعة الثالثة (مجموعة الريحان الوقائية): أعطيت الرويحان يوميآ عن طريق الفم بجرعة (٢٠٠مللى/كيلوجرام) لمدة ١٤ أيام وفى اليوم الخامس عشر تم إعطاؤها الكحول الإيثلى جرعة واحدة عن طريق الفم بتركيز ٩٦٪ بمعدل (١مللى/فأر) لإحداث إلتهاب المعدة.
د) المجموعة الرابعة (مجموعة البردقوش الوقائية): اعطيت البردقوش يوميآ عن طريق الفم بجرعة (٢٥٠مللى/كيلوجرام )لمدة ١٤أيام وفى اليوم الخامس عشر تم إعطاؤها الكحول الإيثيلى جرعة واحدة عن طريق الفم بتركيز ٩٦٪ بمعدل (١مللى/فأر) لإحداث إلتهاب المعدة.
ب) المجموعة العلاجية:
أ) المجموعة الأولى (المجموعة الضابطة): لم تعطى اى أدوية ولم تعطي أي مستخلص علاجي خلال فترة البحث
ب) ) المجموعة الثانية (المجموعة المحدث بها مرض التهاب المعدة): ): تم إصابة الفئران بمرض إلتهاب المعدة حيث تم تجريعها بالكحول الإيثلى مرة واحدة عن طريق الفم بتركيز٩٦٪ بمعدل (١مللى/فأر) واستخدمت كمجموعة ضابطة مرضية للمجموعات العلاجية الأخرى خلال اسبوعين.
ج) المجموعة الثالثة (مجموعة الريحان العلاجية): أعطيت الريحان يوميآ عن طريق الفم بجرعة مقدارها (٢٠٠مللى/كيلوجرام) لمدة١٤ ايام ثم جرعت الكحول الإيثلى جرعة واحدة عن طريق الفم بتركيز ٩٦٪ بمعدل (١مللى/فأر) لإحداث إلتهاب فى المعدة.
د) المجموعة الرابعة (مجموعة البردقوش العلاجية): أعطيت البردقوش يوميآ عن طريق الفم جرعة واحدة بجرعة مقدارها (٢٥٠مللى/كيلوجرام ) لمدة١٤ ايام وفى اليوم الخامس عشر جرعت الكحول الإيثلى جرعة واحدة عن طريق الفم بتركيز ٩٦٪ بمعدل (١مللى/فأر) لإحداث إلتهاب فى المعدة.
تم تجميع عينات الدم و الانسجة (المعدة) من جميع عينات الفئران مرتان فى أول التجربة والاخرى بعد 14 يوم من بداية التجربة.
تم ذبح الفئران وفتح البطن وفصل المعدة ثم غسلها جيدآ بمحلول ملح فسيولوجى(٠.٩٪) ثم وضعها فى ورق فويل وتم الاحتفاظ بها فى المجمد عند درجة حرارة 80º تحت الصفر.
و تم طحن هذه الأنسجة بنسبة 10% (وزن/حجم) وذلك باستخدام هوموجينايزر كهربائى ثم فصل العينات بواسطة جهاز الطرد المركزى ثم تجميع الجزء الرائق من السائل ووضعه فى أنابيب معقمة وجافة ثم حفظها فى درجة حرارة 80º تحت الصفر لإجراء التحاليل البيوكيميائية عليهم ، وقد استخدمت هذه العينات فى إجراء القياسات الآتية:
الأكسدة الفوقية للدهون( تركيز إل مالون داى ألدهيد)، قياس انتر ليوكين١ بيتا، قياس إنزيم سيكلوأوكسيجيناز ٢، قياس نشاط الانزيمات المضادة للأكسدة مثل قياس إنزيم الجلوتاثايون بيروكسيديز ، قياس سوبر أكسيد ديسميوتيز ، إنزيم الكتاليز ، أيضآ قياس المركبات الغير إنزيمية المضادة للأكسدة مثل الجلوتاثايون المختزل. بالإضافة إلى قياس الميلوبيروكسيداز ، قياس عامل تنخر الورم ألفا و إنزيم أكسيد النيتريك القابل للإنصهار وأيضآ بروستاجلاندين اى ٢.
وقد أسفرت النتائج بعد تحليلها احصائيا علي ما يلي :
وجود إرتفاع ملحوظ فى ( تركيز إل مالون داى ألدهيد-قياس انتر ليوكين١ بيتا- الميلوبيروكسيداز- قياس عامل تنخر الورم ألفا ) في المعدة في الجموعة المصابة بالفيروس مقارنة بالمجموعة الضابطة. وعلي الجانب الأخر وجود انخفاض ملحوظ في قياس (إنزيم الجلوتاثايون بيروكسيديز - سوبر أكسيد ديسميوتيز- الكتاليز- بروستاجلاندين اى ٢).
كما ان المجموعات العلاجية بالمحلول الايثيلى لكل من اوراق الريحان البردقوش اظهرت انخفاض ملحوظ في( تركيز إل مالون داى ألدهيد-قياس انتر ليوكين١ بيتا- الميلوبيروكسيداز- قياس عامل تنخر الورم ألفا ) وأيضآ إرتفاع ملحوظ فى قياس (إنزيم الجلوتاثايون بيروكسيديز - سوبر أكسيد ديسميوتيز- الكتاليز- بروستاجلاندين اى ٢) مقارنة بالمجموعة المصابة بالتهاب المعدة .
عينات الهيستوباثولوجى:
أخذت عينات من أجزاء مختلفة من المعدة وتم حفظها فى فورمالين متعادل ١٠٪ ، ثم تم تحضير العينات وصبغها بالصبغات الخاصة ووضعها على الشرائح ووضع الغطاء وتثبيته ثم تم فحصها ميكروسكوبيآ وتوصيفها وتصويرها عن طريق متخصص فى علم الهيستوباثولوجى.
الفحص الهستوباثولوجى لأنسجة المعدة:
أظهر الفحص الباثولوجى الآتى:
١- المجموعة الوقائية:
أ)المجموعة الفرعية الأولى :
أظهر الفحص الباثولوجى للمجموعة الأولى الضابطة تركيب نسيجى طبيعى لخلايا المعدة الإفرازة.
ب)المجموعة الفرعية الثانية:
والتى تم إعطاؤها الكحول الإيثيلى وتم أخذ العينات بعد ساعة من التجريع.
وأظهر الفحص المجهرى لمعدة هذه الجرذان وجود تقشر فى الخلايا الطلائية المبطنة للمعده مع وجود بعض من هذه الخلايا مختلطة بمواد حمضية فى تجويف المعدة مع وجود خلايا دموية بيضاء بين الغدد الإفرازية للطبقة تحت الطلائية مع وجود احتقان فى الأوعية الدموية بالطبقة العضلية.