الفهرس 
INTRODUCTIONOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 121 |  |  |
| | | from | 121 | | |
Abstract
أجريت تجربتان حقليتان بمزرعة بحوث الخضر بقها محافظة القليوبية والتابعة لمعهد بحوث البساتين مركز البحوث الزراعية خلال موسمى الزراعة 2014/ 2015و 2015/2016 وذلك بهدف دراسة تأثير كل من طرق الإضافة( نقع , رش , نقع ثم الرش) و المركبات الأمنة بالإضافة إلى الأصناف على نسبة نجاح النباتات والنمو الخضرى والتزهير ومكونات المحصول بالإضافة إلى صفات الجودة للنورات على الخرشوف صنفى كونسيرتو و أوبال فى تربة طينية ذات رقم حموضة 8.1 .
التجربة الاولى :
احتوت هذه الدراسة على 21 معاملة كنتيجة للتفاعل بين ثلاث طرق للإضافة وهى استخدام النقع فقط والرش ستة مرات فقط بعد 70 يوم من الزراعة وكل خمسة عشر يوما بالإضافة إلى النقع مع الرش وستة معاملات من المركبات الأمنة وهى ( امينو باور بتركيز 0.5 سم3/لتر, سيتوجيب بتركيز 0.5 سم3/لتر , ميجاهيوميك أسيد بتركيز 0.25 جم , فروتينج بتركيز 0.5 سم3/لتر , شيتوسان بتركيز 3 سم3/لتر , مستخلص الثوم بتركيز 50 سم3 /لتر بالإضافة إلى معاملة الكنترول) المنزرعة بتقاوى خضرية من الصنف كونسيرتو. نفذت التجربة فى تصميم احصائى قطع منشقة مرة واحدة حيث كانت طرق الإضافة فى القطع الرئيسية ووزعت المركبات الأمنة عشوائيا فى القطع الفرعية .
ويمكن تلخيص النتائج المتحصل عليها على النحو التالى:
1- نسبة نجاح النباتات وسرعة النمو:
أوضحت النتائج أن نقع التقاوى الخضرية للخرشوف صنف كونسيرتو فى ميجاهيوميك أسيد أدت إلى زيادة معنوية فى نسبة النباتات المتبقية الناجحة وسرعة النمو بالمقارنة بالمعاملات الاخرى المستخدمة خلال موسمى الزراعة
2- صفات النمو الخضرى:
أ. اظهرت النتائج أن إستخدام النقع مع الرش كطريقة للاضافة أدى إلى الحصول على أعلى القيم لجميع قياسات النمو الخضرى ( ارتفاع النبات , عدد الخلفات والاوراق لكل نبات عند90 ,120 ,150 يوم من الزراعة) خلال موسمى الدراسة .
ب. أظهرت النتائج ان استخدام جميع المركبات الأمنة محل الدراسة أدى إلى تحسين جميع صفات النمو الخضرى ( ارتفاع النبات , عدد الخلفات والاوراق لكل نبات عند90 ,120 ,150 يوم) وكانت افضل المعاملات ميجاهيوميك اسيد حيث اعطى اعلى القيم خلال موسمى الدراسة.
ج . أدى استخدام طريقة النقع مع الرش بالميجاهيوميك اسيد بتركيز 0.25 جم/ لتر الى الحصول على اعلى القيم لصفات النمو الخضرى بالمقارنة مع باقى عناصر التفاعل.
3- الازهار:
أ. ادى استخدام النقع مع الرش كطريقة للإضافة الى اعلى تأثير معنوى ايجابى على كل من عدد الايام من الزراعة الى التزهير وعدد الايام من الزراعة الى الحصاد خلال الموسمين 2014/2015 و 2015/2016.
ب. معاملة قطع التقاوى الخضرية بالمركبات الأمنة أثرت معنويا ايجابيا على كل من عدد الايام من الزراعة الى التزهير وعدد الايام من الزراعة حتى الحصاد بالمقارنة بالكنترول غير المعامل وكانت افضل المعاملات المستخدمة هى ميجاهيوميك اسيد بتركيز 0.25 جم/ لتر يليه سيتوجيب بتركيز 0.5 سم3/لتر والتى ادت الى اقل عدد الايام من الزراعة حتى التزهير وحتى الحصاد.
ج. كانت افضل المعاملات المستخدمة هى طريقة النقع مع الرش لمركب الميجا هيوميك اسيد حيث ادى ذلك الى التبكير فى الازهار و الحصاد خلال موسمى الزراعة.
4 - المحصول ومكوناته:
أ. ادت معاملة الخرشوف بطريقة النقع مع الرش الى تأثير معنوى ايجابى فى كلا من المحصول المبكر والمتأخر و الكلى من النورات القابلة للحصاد مقدرا بعدد ووزن النورات لكلا من النبات و الفدان .
ب. ادت معاملة النباتات بالمركبات الأمنة المستخدمة فى الدراسة الى زيادة معنوية فى المحصول المبكر و المتأخر و الكلى بالمقارنة بمعاملة الكنترول وكانت افضل المعاملات المستخدمة هى معاملة النباتات بمركب الميجا هيوميك اسيد حيث ادت الى اعلى القيم للمحصول المبكر و المتأخر و الكلى قياسا بعدد ووزن النورات لكلا من النبات و الفدان.
ج. ادت معاملة التفاعل بين النقع مع الرش او الرش منفردا لنباتات الخرشوف باستخدام مركب الميجا هيوميك اسيد عند تركيز 0.25 جم/لتر اعلى القيم للمحصول الكلى و مكوناته لكلا من النبات والفدان خلال موسمى الدراسة.
5- صفات الجودة الطبيعية للنورات:
أ. لم تؤدى معاملة الخرشوف باستخدام طرق الاضافة المختلفة (النقع منفردا او الرش منفردا او النقع مع الرش) الى اى تأثير معنوى على صفات الجودة الطبيعية للنورات متمثلة فى متوسط وزن النورات و طول وقطر النورة بالاضافة الى متوسط وزن الجزء الصالح للاستهلاك (التخت اللحمى) عدا وزن و طول النورة خلال الموسم الثانى وكانت افضل المعاملات المستخدمة هى طريقة النقع مع الرش يتبع بالرش منفردا حيث ادت الى اعلى القيم فى كل صفات الجودة الطبيعية للنورات خلال موسمى الدراسة.
ب. ادت معاملة النباتات بكل المركبات الأمنة الى زيادة جميع الصفات الطبيعية للنورات عدا طول النورات المبكرة و المتأخرة خلال الموسم الاول بالمقارنة بالمعاملة الكنترول. بالاضافة الى ان استخدام مركب الميجا هيوميك اسيد ادى الى اعلى القيم فى وزن النورة و التخت اللحمى كذلك فى حالة قطر النورة فى الموسم الثانى علاوة على ذلك ادت المعاملة بمستخلص الثوم بتركيز 50 سم3/لتر الى اعلى القيم فى طول النورة خلال الموسمين وفى حالة الموسم الاول لقطر النورة خلال المحصول المتأخر.
ج. ادى استخدام النقع مع الرش لمركب الميجا هيوميك اسيد الى اعلى القيم لمتوسط وزن النورة والتخت اللحمى خلال المحصول المبكر و المتأخر. فى حين ان النقع مع الرش لمركب الامينوباور وكذلك الرش منفردا بمستخلص الثوم و النقع مع الرش لمركب الميجا هيوميك اسيد ادى الى اعلى القيم فى طول النورة لكلا من المحصول المبكر و المتأخر على التوالى. فى حين ادى استخدام النقع مع الرش لمركب الفروتينج يليه مستخلص الثوم و كذلك النقع فى مستخلص الثوم او النقع مع الرش لمركب الميجاهيوميك اسيد ادى الى اعلى قطر للنورة خلال المحصول المبكر و المتأخر على التوالى.
6- صفات الجودة الكيميائية للنورات:
أ. ادى استخدام النقع مع الرش الى زيادة المادة الجافة فى النورات واقل نسبة فينولات كلية بينما ادى استخدام النقع منفردا الى زيادة نسبة الانيولين و الكربوهيدرات الكلية فى حين ادى استخدام الرش منفردا الى اقل محتوى للالياف.
ب. ادى استخدام مركب الميجا هيوميك اسيد فى معاملة نباتات الخرشوف الى زيادة المادة الجافة و نسبة الانيولين بينما استخدام الامينوباور و الميجا هيوميك اسيد الى اقل محتوى للالياف فى المحصول المبكر و المتأخر فى حين ادى معاملة النباتات بمركب الفروتينج او الامينوباور الى زيادة الكربوهيدرات الكلية خلال المحصول المبكر و المتأخر بينما المعاملة بالميجا هيوميك اسيد او مستخلص الثوم ادت الى اقل فينولات كلية خلال المحصول المبكر و المتأخر.
ج. ادت معاملة النقع مع الرش لمركب الفروتينج و كذلك الرش منفردا لمركب الميجا هيوميك اسيد الى اعلى القيم للمادة الجافة خلال المحصول المبكر و المتأخر على التوالى بينما ادى الرش منفردا لمركب الفروتينج و مركب الامينوباور الى زيادة نسبة الانيولين خلال المحصول المبكر و المتأخر فى حين ادى استخدام النقع مع الرش لكلا من مركب الامينوباور و السيتوجيب بالاضافة الى الرش منفردا لمركب الفروتينج و مركب الميجا هيوميك اسيد الى اقل محتوى للالياف خلال المحصول المبكر و المتأخر على التوالى كذلك استخدام النقع مع الرش او الرش منفردا لمركب الميجا هيوميك اسيد و مركب الفروتينج ادى الى اعلى القيم للكربوهيدرات الكلية بينما ادى استخدام طريقة النقع مع الرش لمركب الميجا هيوميك اسيد والرش منفردا لمركبى مستخلص الثوم و السيتوجيب ادى الى اقل فينولات كلية خلال المحصول المبكر و المتأخر.
الخلاصة
يمكن التوصية بانه تحت ظروف مماثلة للظروف التى اجريت فيها هذه التجربة يمكن معاملة نباتات الخرشوف صنف كونسيرتو الناتجة من الاكثار الخضرى باستخدام النقع مع الرش (بداية الرش من عمر 70 يوم بعد الزراعة ولعدد ستة مرات بفاصل 15 يوم بين الرشة والاخرى) كطريقة للاضافة باستخدام الميجا هيوميك اسيد كمركب أمن بتركيز 0.25 جم/لتر حيث ادى ذلك الى زيادة نسبة نجاح النباتات واعطت اعلى القيم من ناحية خصائص النمو الخضرى و المحصول و مكوناته و كذلك جودة محصول النورات الناتجة.
التجربة الثانية:
احتوت هذه التجربة على ثمانية معاملات ناتجة عن التفاعل بين صنفين من اصناف الخرشوف وهى صنف اوبال وصنف كونسيرتو ناتجة من الاكثار البذرى وثلاثة معاملات من المركبات الأمنة وهى (ميجاهيوميك أسيد بتركيز 0.25 جم/لتر, فروتينج بتركيز 0.5 سم3/لتر , مستخلص الثوم بتركيز 50 سم3/لتر) بالإضافة إلى معاملة الكنترول وقد تم استخدام شتلات بذرية (اكثار بذرى). نفذت التجربة فى تصميم احصائى قطع منشقة مرة واحدة حيث كانت الاصناف فى القطع الرئيسية ووزعت المركبات الأمنة عشوائيا فى القطع الفرعية .
ويمكن تلخيص النتائج المتحصل عليها على النحو التالى:
1- نسبة نجاح النباتات:
لم تتأثر نسبة نجاح النباتات بعد الزراعة باستخدام اكثار بذرى من صنفى الاوبال و الكونسيرتو فى اكثار الخرشوف .
صفات النمو الخضرى:
أ. ادى استخدام صنف اوبال الى اعلى القيم فى كل قياسات النمو الخضرى (ارتفاع النبات و عدد الخلفات و الاوراق لكل نبات) عند كل الاعمار(90 و 120 و 150 يوم) عدا عدد الخلفات عند عمر 120 يوم خلال هذه الدراسة.
ب. ادى الرش بمركب الميجا هيوميك اسيد الى اعلى صفات النمو الخضرى بالمقارنة بباقى المعاملات المستخدمة فى الدراسة خلال الموسمين.
ج. ادى رش مركب ميجا هيوميك اسيد على نباتات الخرشوف صنف اوبال الى اعلى القيم فى كل صفات النمو الخضرى (ارتفاع النبات و عدد الخلفات و الاوراق لكل نبات).
3 – الازهار :
أ. ادى استخدام صنف اوبال فى اكثار الخرشوف الى التبكير فى التزهير و الحصاد بالمقارنة بالصنف كونسيرتو.
ب. رش جميع المركبات الأمنة (ميجا هيوميك اسيد و مستخلص الثوم و فروتينج) ادى الى تأثير معنوى ايجابى على التبكير فى التزهير و الحصاد بالمقارنة بالمعاملة الكنترول وكانت افضل المعاملات المستخدمة هى رش مركب فروتينج حيث ادى الى التبكير فى التزهير و كذلك فى الحصاد.
ج. ادى رش مركب الفروتينج على كل من صنفى الاوبال والكونسيرتو الى التبكير فى الازهار و الحصاد.
4- المحصول ومكوناته:
أ. ادى اكثار الخرشوف باستخدام صنف اوبال الى زيادة المحصول الكلى و مكوناته من محصول مبكر و متأخر و كلى مقدرا بعدد ووزن النورات لكلا من النبات والفدان خلال الموسم الاول بينما ادى استخدام صنف كونسيرتو الى الزيادة خلال الموسم الثانى بدون اختلافات معنوية.
ب. ادت معاملة نباتات الخرشوف بكل المركبات الأمنة الى زيادة معنوية للمحصول المبكر و المتأخر و الكلى بالمقارنة بمعاملة الكنترول و كانت افضل المعاملات المستخدمة هى مركب ميجا هيوميك اسيد حيث ادى الى زيادة معنوية فى المحصول الكلى ومكوناته ممثلة فى المحصول المبكر و المتأخر و الكلى مقدرة بعدد ووزن النورات لكل من النبات والفدان خلال الموسمين.
ج. ادى رش نباتات الخرشوف صنف اوبال بمركب ميجا هيوميك اسيد الى اعلى القيم للمحصول الكلى و مكوناته مقدرة بعدد ووزن النورات لكل من النبات والفدان خلال الموسم الاول بينما ادى استخدام ميجا هيوميك اسيد على نباتات الخرشوف صنف كونسيرتو الى الزيادة فى الموسم الثانى.
5 – صفات الجودة الطبيعية للنورات:
أ. ادى استخدام صنف الكونسيرتو فى اكثار الخرشوف الى اعلى القيم فى صفات الجودة الطبيعية للنورات وهى متوسط وزن النورات و طول و قطر النورة و وزن الجزء الصالح للاستهلاك (التخت اللحمى).
ب. ادى الرش باستخدام ميجا هيوميك اسيد او الفروتينج الى اعلى القيم فى متوسط وزن النورات و طول وقطر النورة بالاضافة الى وزن التخت اللحمى خلال الدراسة.
ج. ادى رش نباتات الكونسيرتو بالمركبات الأمنة وهى ميجا هيوميك اسيد و مستخلص الثوم و الفروتينج الى زيادة صفات النورات الطبيعية وهى متوسط وزن النورات و طول و قطر النورة و وزن الجزء الصالح للاستهلاك (التخت اللحمى) حيث تفوقت معاملة ميجا هيوميك اسيد على باقى معاملات الرش المستخدمة.
6- صفات الجودة الكيميائية للنورات :
أ. ادى استخدام صنف اوبال الى زيادة المادة الجافة فى الموسم الاول و نسبة الانيولين فى الموسم الثانى خلال المحصول المبكر و المتأخر بالاضافة الى اقل محتوى للالياف فى المحصول المتأخر و كذلك فى الفينولات الكلية فى المحصول المبكر فى حين ان استخدام صنف الكونسيرتو ادى الى اعلى مادة جافة فى الموسم الثانى و نسبة الانيولين فى الموسم الاول بالاضافة الى الكربوهيدرات الكلية خلال المحصول المبكر و المتأخر بالاضافة الى اقل كلا من محتوى للالياف فى المحصول المبكر وكذلك فى الفينولات الكلية فى المحصول المتأخر.
ب. ادت المعاملة بجميع المركبات الأمنة الى تحسين كل صفات الجودة الكيميائية للنورات بالمقارنة بمعاملة الكنترول خلال موسمى الدراسة. وكانت افضل المعاملات المستخدمة هى رش ميجا هيوميك اسيد حيث ادت الى اعلى القيم فى المادة الجافة و نسبة الانيولين و الكربوهيدرات الكلية بالاضافة الى اقل محتوى الالياف فى المحصول المتأخر و الفينولات الكلية فى المحصول المبكر بينما كان الانخفاض فى محتوى للالياف فى المحصول المبكر و الفينولات الكلية فى المحصول المتأخر نتيجة رش مركب الفروتينج.
ج. ادى رش كلا من صنفى الاوبال و الكونسيرتو بمركب ميجا هيوميك اسيد الى زيادة المادة الجافة و نسبة الانيولين و الكربوهيدرات الكلية و اقل محتوى من الالياف و الفينولات الكلية.
الخلاصة :
يمكن التوصية بانه تحت ظروف مماثلة للظروف التى اجريت فيها هذه التجربة بان رش نباتات الخرشوف المكثرة بالشتلات البذرية بعد 75 يوم من الزراعة بعدد ست مرات بفاصل 15 يوم بين كل رشة واخرى لكلا من صنفى اوبال و كونسيرتو باستخدام مركب ميجا هيوميك اسيد بتركيز 0.25 جم/لتر قد يؤدى الى زيادة فى نسبة نجاح النباتات و خصائص النمو الخضرى و المحصول ومكوناته وكذلك جودة محصول النورات الناتجة.