الفهرس 
ContentsOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 155 |  |  |
| | | from | 155 | | |
Abstract
يعتبر أنزيم الكيراتيناز واحد من أهم الإنزيمات المحللة للبروتينات التي تنتجها البكترياالمحبة للقلوية و التي تلعب دور هام في التخلص من مخلفات الكيراتين. تم عزل أربع عزلات محبه للقلويه لها القدرة على تكسير الكيراتين, أثنان منهم ينتمو للجنس Lysinibacillus بينما الأخرين ينتموا للأجناس Nocardiopsis وMicrococcus. استخدمت المزارع المشتركه والتي نفذت من خلال تصميمات احصائية مثل Factorial design وCentral composite Design لتدعيم تكسير الكيراتين لحوالي الضعف. وجد أن أنزيم الكيراتين الذي ينتج بواسطة أفضل الكائنات المحلله للكيراتين له وزن جزئي 65,9 كيلو دالتون وهو ينتمي إلى Serine metallo-protease ويظهر أفضل نشاط له عند درجه حراره 50 درجه سيليزيه وأس هيدروجيني 9,6.