الفهرس 
INTRODUCTIONOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 151 |  |  |
| | | from | 151 | | |
Abstract
أجريت هذه التجربة فى معمل إعداد وتخزين الزينة بقسم البساتين بمركز البحوث الزراعية بالجيزه وقسم البساتين بكلية الزراعية جامعة بنها خلال موسمى 2011-2012 وكانت تهدف هذه الدراسه تأثير الرش ببعض محاليل الحفظ على جوده المحتوى الكيمياوى لنبات الفيكس بنجامينا صنفى جينتل وصنف فيفيان وذلك خلال التخزين المبرد. تم الحصول على نباتات متماثله لفيكس النبجامينا صنف جنتل وفيفيان من مزرعة الزينة بقسم البساتين بكلية الزراعة. جامعة بنها وذلك بمتوسط طول 35 سم وكانت النباتات منزرعة فى أصيص بلاستيك مقاس 20سم وكانت بيئة الزراعية مكونه من البيت موس والفيرمكيوليت بنسبة 1:3 حجماً*معاملات الرش بمحاليل الحفظ: حيث تم رش النباتات قبل تخزينها بالمحاليل الأتيه: 1-الكنترول ”الرش بماء مقطر”2- بنزيل أدينين بتركيز5 جزء فى المليون 3- بنزيل أدينين بتركيز10 جزء فى المليون4- الخميره بتركيز 2 جرام / لتر5- الخميره بتركيز 4 جرام / لتر6- طحالب ”سوبر بلوجرين” بمعدل 1سم/لتر7- طحالب ”سوبر بلوجرين” بمعدل 2سم/لتر8- قيتامين سى بتركيز0.1 جرام / لتر9- قيتامين سى بتركيز 0.2 جرام / لتر* معاملات فترات التخزين: تم تقسيم جميع نباتات كلا الصنفين الى أربعة مجاميع متساوية ورشها بمحاليل الحفظ السابق ذكرها . المجموعة الاولى تم وضعها تحت ظروف الغرفة (21-25°,48-55% رطوبة نسبية) حيث تم ترك هذه النباتات تحت ظروف الغرفة حتى إنتهاء التخزين (تخزين بدون تبريد) المجموعة التانيه والثالثه والرابعة تم تغليفها بورق زبده ثم نقلها الى غرفة التخزين المبردة على درجة حرارة 10±1م ورطوب جوية نسبية 85-95% وتخزينها لفترات 30,20,10 يوم على التوالى البيانات المسجلة:- جودة البيانات(%), الاوراق الساقطة (%) الاوراق الذابله(%) والاوراق المشوهه (%) محتوى الاوراق من النيتروجين(%) ,الفوسفور(%) ,الكربوهيدرات(%), والكلوروفيل , الاندولات الكلية والفيتولات الكلية وكانت أهم النتائج المتحصل عليها كالات أولاً: الجزء الاول :فيكس بنجامينا صنف جنتل جودة النبات (%):وجدأن أعلى جودة لنبات الفيكس جنيل تم الحصول عليها عند تخزينها ”على درجة حرارة الغرفة” تليها فى ذلك تخزين النباتات لمده 10 أيام تحت ظروف التخزين المبرد (10±1م°، 85-95% رطوبة نسبية) وكانت أقل جوده قد تم الحصول عليها عند تخزين النباتات لمده 30 يوم تحت ظروف التخزين المبرد وذلك فى كلا الموسمين. أيضاً وجد أن جوده نباتات البنجامنيا صنف جنتل تقل بزياده فتره shelf life) حيث تم الحصول على أعلى جودة عند فترة ( أسبوع Shelf life) وذلك عند إستبعاد فترة القراءات المبدئية بدون shelf life (Initial) وكانت أقل جودة عند فترة shelf life أربعة أسابيع وذلك في كلا الموسمين. أعطت جميع معاملات الرش بمحاليل الحفظ زيادة في جودة نباتات الفيكس بنجامينا صنف جنتل وذلك عند المقارنة بالكنترول في كلا الموسمين. 2- الأوراق الذابلة ( %) أوضحت النتائج المتحصل عليها أن فترة التخزين ( بدون تبريد ) قد أعطت أقل نسبة للأوراق الساقطة يليها في ذلك التخزين لمدة 10 أيام وذلك في كلا الموسمين . وعلى العكس تم الحصول على أكبر عدد من الأوراق الساقطة عند التخزين المبرد لمده 30 يوم في كلا الموسمين . وكذلك وجد أن نسبة الأوراق الساقطة تزداد بزيادة مده shelf life في كلا الموسمين بالإضافة أعطت جميع معاملات الحفظ إلي نقص نسبة الأوراق الساقطة وخاصة عند إستخدام معاملة الرش بالطحالب بتركيز 2سم/ لتر في كلا الموسمين . علاوة على ذلك وجد أن جميع تفاعلات التخزين (بدون تبريد) قد أعطت أقل نسبة عن الأوراق الساقطة يليها في ذلك تفاعلات التخزين المبرد لمده 10 أيام في كلا الموسمين.