Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
EFFECT OF SOME HEAT TREATMENTS
ON SOME MILK CONSTITUENTS
المؤلف
AMMAR ;EL-TAHRA MOHAMED AHMED
هيئة الاعداد
باحث
/ الطاهرة محمد احمد عمار
تاريخ النشر
1977
عدد الصفحات
125p
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علوم وتكنولوجيا الأغذية
تاريخ الإجازة
1/1/1977
مكان الإجازة
جامعة عين شمس - كلية الزراعة - علوم الاغذية
الفهرس
INTRODUCTION
REVIEW OF LITERATURE
methods of analysis
Only 14 pages are availabe for public view
from
125
from
125