الفهرس 
AcknowledgementOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 143 |  |  |
| | | from | 143 | | |
Abstract
الهدف من التجربة : تقييم اثار المستويات الغذائية لكلا من الاضافات الغذائية (سوبر بيوبادز و الخميرة(
الطريقة والنتائج: اجريت هذه الدراسة بالمعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية بالعباسة ابو حماد شرقية في الفترة من 15 اكتوبر لعام 2010م الى 30 ديسمبر 2010م في غضون 12 اسبوعا وتم اجراء تجربة لكل إضافة مختبرة وهما (Super Biobuds & (Bio-yeas وكل تجربة بها ثلاث مستويات وكل مستوى في ثلاث مكررات، وتم قياس معدل الاستفادة الغذائية لكلا من معامل التحويل الغذائي والكفاءة النسبية من البروتين والكفاءة الانتاجية من البروتين والطاقة المحتجزة وايضا تحليل مكونات الدم ومحتويات جسم الاسماك وقراءة طول وسمك الليفة العضلية وايضا المناعة للإسماك ومعامل الهضم للأسماك وكذلك تقيم الكفاءة الاقتصادية للأسماك في التجارب بالنسبة لإصبعيات القرموط الأفريقي، واستخدم في هذه التجارب عدد 210 أصبعية متماثلة في الحجم والوزن (16جرام تقريبا) وعدد الاحواض الزجاجية في التجارب كلها 21 حوضا زجاجيا بأبعاد 60×75×50 سم (طول ×عرض ×ارتفاع) وتم توزيع 10 إصبعيات/حوض، ويمكن تلخيص النتائج المتحصل عليها كما يلى:
1-ان استخدام البروبيوتيك بأنواعه المختلفة في علائق القرموط الأفريقي كانت الأفضل مقارنة بالعليقة الضابطة.
2-ان أفضل نتائج النمو تم الحصول عليها م خلال استخدام الاضافات 1 , 1.5, 1.5 جرام / كجم عليقة من (Bio-yeast , Super Biobuds, Bio-yeast, على التوالي.
3-تم الاستفادة من العناصر الغذائية وبكفاءة بالنسبة لجميع أنواع البروبيوتيك المستخدمة
4-يعتبر استخدام هذه المنشطات الحيوية ذات أثر إيجابي على معدلات النمو والكفاءة الغذائية حيث أثرت على المحتجز من العناصر الغذائية في أجسام القرموط الأفريقي.
5-ان استخدام هذه المنشطات الحيوية التجارية يزيد من مستوى البروتين الخام داخل أجسام القرموط الأفريقي، كما أن أعلى نسبة من البروتين الخام كانت موجودة في المجموعة التي تغذت على 1 جرام /كجم عليقة من Bio-yeast يليها المجموعة التي تغذت على 1.5 جرام / كجم عليقة من Bio-yeast.ثم المجموعة التي تغذت على 1.5جرام من Super Biobuds
6-في جميع قياسات الدم كانت القيم المتحصل عليها هي الأقل بالنسبة للمجموعة الضابطة، لذلك فان اضافة المنشطات لحيوية الى العلائق أدى الى تحسن الحالة الصحية لجميع الاسماك عند المستويات المختبرة.
7-إن استخدام Bioyeastعند مستوى 1 جرام / كجم عليقة كان الأكثر كفاءة اقتصادية بالمقارنة بالمجموعة الضابطة التي سجلت أقل القيم في معدلات النمو وكفاءة الاستفادة الغذائية.
الخلاصة: يوصى باستخدام مستوى 1% من مادة الخميرة لأنها تؤدى للحصول على اسماك عالية القيمة البروتينية ومنخفضة الدهن وبالتالي تؤدى الى تحسين في اداء الانتاج السمكي المستزرع وعليه ينصح باستخدام Bio-yeast كإضافات غذائية في علائق اسماك القرموط الأفريقي.