Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
اثر المتغيرات البيئية والانتاجية للعبوات البلاستيكية مع التطبيق علي الوجبات السريعة بالاسواق المصرية =
المؤلف
عبد المالك, مروة ناصر ثابت هاشم.
هيئة الاعداد
باحث / مروة ناصر ثابت هاشم عبد المالك
مشرف / محمود يسري احمد
مشرف / مني عبد الحميد العجوز
مشرف / مني عبد الحميد العجوز
الموضوع
العبوات البلاستيكية. الوجبات الغذائية. الاغذية - عبوات.
تاريخ النشر
2013.
عدد الصفحات
أ-ط, 212، [3] ص. :
اللغة
العربية
الدرجة
ماجستير
التخصص
وسائل الاعلام وتكنولوجيا
تاريخ الإجازة
1/1/2013
مكان الإجازة
جامعة حلوان - كلية الفنون التطبيقية - الطباعة والنشر والتغليف
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 251

from 251

المستخلص

اهداف البحث : - يهدف البحث الي نشر التوعية الكاملة المواطنين واصحاب المطاعم ومنشأت تصنيع البلاستيك. - كما يهدف البحث الي استخدام مواد بلاستيكية متوافقة بيئيا مثل السلوفان بانواعه مع الوجبات السريعة. منهج البحث : - المنهج الوصفي التحليلي عن التعبيئة والتغليف في مجال الوجبات السريعة كاحد المقومات الاساسية في المزيج التسويقي في السوق المصري وذلك من خلال : - تحليل للمحددات البيئية والتغليف بوجة عام مع الاشارة لبعض الانظمة بالاسواق الرئيسية المصرية من الوجبات السريعة مع عرض للموقف الحالي في مصر وتحليل فاعلية تكلفة الاخذ بالمعايير البيئية في التغليف للوجبات السريعة. ومن اهم النتائج : يتضح من خلال التجارب العلمية التي اجرتها الدراسة علي الخامات البلاسيتكية المختلفة الاتي : اولا التجربة الاولي : تقدير الامتصاص الذري لمكونات الاحبار ومادة العبوة (تقدير العناصر الثقيلة) - توصلت من خلال الاختبارات التي اجريت لتلك العبينات النتائج الي ان جميع العينات اجريت لتقدير نسبة العناصر الثقيلة بداخل العبوات البلاستيكية وهي (باريوم- كوبلت -نحاس- حديد-ليثيوم- منجنيز -زنك) - وجد ان عند الكشف لتلك العناصر ان عنصري الليثيوم والمنجنيز في كل العينات نسبتها كانت اقل من حدود الجهاز وذلك بنسبة تقدر (اقل من 0.0003) وذلك لعنصر الليثيوم اما عنصر المنجنيز كانت النسبة تقدر (اقل من 0
0.0004) اما بقية العناصر في كل العينات والاختبارات الخاصة بهذة التجربة فقد كانت نسبتهما اقل من النسبة المسموح بها بداخل المواصفة.