الفهرس 
إشادة وتقدير
أولاً: المراجع باللغة العربيةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 199 |  |  |
| | | from | 199 | | |
المستخلص
الوقود الحيوي هو وقود مشتق من كتلة عضوية biomass لكائنات حية حديثة (نباتات أو حيوانات)، أو نواتجها العرضية الأيضية ، وهو مصدر طاقة متجددة علي خلاف المصادر الطبيعية الأخري مثل النفط والفحم والوقود النووي لأن الكتلة العضوية شكل من أشكال الطاقة الشمسية المخزنة تم أسرها خلال عملية التمثيل الضوئي في النباتات، والشمس مصدر طاقة دائمة وأن المواد العضوية من نباتات وحيوانات يمكن إنتاجها بإستمرار عن طريق الزراعة والتربية بخلاف الوقود الأحفوري الذي لا يمكن إعادة إنتاجه. وتتلخص مشكلة الدراسة في أن زيادة الطلب العالمي علي المنتجات الزراعية الغذائية ومن أهمها الحبوب خاصة القمح، والذرة والمحاصيل السكرية والزيوت النباتية المستخدمة في استخلاص كل من الإيثانول والديزل الحيوي من أهم العوامل التي تدعم الاتجاه التصاعدي للأسعار ولاسيما أن أكبر دولتين منتجتين ومصدرتين لهذه الحبوب هما أمريكا والبرازيل.
وفي نفس الوقت هما أكبر دولتين منتجتين للإيثانول الحيوي في العالم، وبالرغم من أن أكثر من نحو 375 مليون نسمة من الفقراء في العالم ينفقون أكثر من نصف دخلهم علي الغذاء، الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلي انتشار الجوع ويولد عدم الاستقرار الاجتماعي في البلدان منخفضة الدخل التي تستورد الغذاء ومنها مصر بطبيعة الحال.
وأستهدفت هذه الدراسة التعرف علي الآثار الاقتصادية لإنتاج الوقود الحيوي علي أسعار أهم سلع الغذاء في مصر وتحقيقاً لذلك تم دراسة كل من :
(1) تطور الإنتاج العالمي من الإيثانول والبيوديزل خلال الفترة من (1997-2011)، (2) الأهمية النسبية لأهم الدول المنتجة للإيثانول والبيوديزل خلال الفترة من (2008-2011)، (3) توقعات إنتاج الوقود الحيوي عالمياً وإنتاج الحاصلات الزراعية المستخدمة في إنتاجه حتي عام 2021، (4) بعض مؤشرات الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لأهم المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي خلال الفترة من (1997-2011)، (5) التوزيع الجغرافي لواردات مصر من الحاصلات الزراعية المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي خلال الفترة من (1996-2011). بالإضافة إلي تطور إنتاج أهم المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي وأهميتها النسبية بالنسبة لإنتاجها الكلي عالمياً خلال الفترة 2003-2012.
هذا وأستخدمت الدراسة أسلوب التحليل الإحصائي الوصفي وإستخدام المتوسطات الحسابية والنسب المئوية ومعادلات الإتجاه الزمني العام للمتغيرات موضع الدراسة فضلاً عن التوزيع الجغرافي لواردات مصر من أهم المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي عالمياً. وقد أعتمدت الدراسة علي المصادر الأساسية للبيانات مثل الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ووزارة الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة (FAO) بالإضافة إلي البيانات التي أمكن الحصول عليها من شبكة المعلومات الدولية (الإنترنت)، فضلاً عن البحوث والنشرات والمؤتمرات والرسائل العلمية التي أهتمت بموضوع الدراسة.
وقد أشتملت الدراسة علي خمسة أبواب هي:
الباب الأول تناول الإطار النظري والإستعراض المرجعي،.
أما الباب الثاني فقد تضمن الأهمية الاقتصادية لإنتاج الوقود الحيوي بأنواعه، وقد أشتمل علي فصلين، تناول الفصل الأول تطور الإنتاج العالمي من الإيثانول والبيوديزل خلال الفترة (1998-2011)، والأهمية النسبية لأهم الدول المنتجة لهما خلال الفترة من (2008-2012) وأسفرت نتائج الفصل إلي أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً للإنتاج العالمي من الإيثانول والبيوديزل قدرت بنحو 6422.72 و 1881.32 مليون لتر لكل منهم علي التوالي خلال الفترة موضع الدراسة. وأن أكبر الدول المنتجة للإيثانول تتمثل في الولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل بنسبة 49٪ و 40٪ من إجمالي إنتاج أهم الدول المنتجة للإيثانول لكل منهم علي الترتيب. في حين كانت أكبر الدول المنتجة للبيوديزل هي ألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية بنسبة تمثل حوالي 16.46٪ و 14.76٪ من إجمالي إنتاج أهم الدول المنتجة للبيوديزل علي الترتيب خلال فترة الدراسة. أما الفصل الثاني فقد تناول اقتصاديات إنتاج وإستهلاك والتجارة الخارجية للإيثانول عالمياً خلال الفترة من (2001-2011) وتبين أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً في إنتاج وإستهلاك البرازيل والولايات المتحدة الأمريكية من الإيثانول بلغت حوالي 2759.22 و 1259.38 مليون لتر علي التوالي خلال الفترة موضع الدراسة وأن هناك زيادة سنوية في إستيراد وتصدير الإيثانول في كل من البرازيل والولايات المتحدة الأمريكية ولم تثبت معنوية هذه الزيادة إحصائياً. كما أتضح أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً للإنتاج العالمي المتوقع من الإيثانول والبيوديزل خلال الفترة من (2013-2021) قدرت بحوالي 7206.63 و 1586.87 مليون لتر بنسبة 4.78٪ و 4.49٪ من إجمالي الإنتاج العالمي المتوقع لكل منهم علي التوالي.
كما تناول هذا الفصل توقعات إنتاج المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي في العالم وفي أهم الدول المنتجة له خلال الفترة من عام 2013 حتي عام 2021 وتبين أن إنتاج هذه المحاصيل يزداد بمرور الوقت خلال فترة التنبؤ ليصل إلي أعلي إنتاج له حوالي 14782.3 و 41024.18 و 586608.33 و 277090.14 ألف طن عام 2021 لكل من القمح والزيوت النباتية وقصب السكر والحبوب الخشنة. كما تم دراسة تطور الأسعار العالمية للمحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي خلال الفترة من عام 2003 حتي عام 2012 وأتضح أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً عند 0.01٪ في الأسعار العالمية لكل من الحبوب الخشنة والزيوت النباتية والسكر بلغت حوالي 18.34 و 71.26 و 44.20 دولار للطن علي التوالي. أما بالنسبة للقمح فكانت الزيادة السنوية معنوية إحصائياً عند 0.05٪ وبلغت حوالي 14.36 دولار طن. بالإضافة إلي دراسة أثر الكمية المنتجة من المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي في العالم وأهم الدول المنتجة له علي الأسعار العالمية لهذه المحاصيل خلال الفترة من عام 2003 حتي عام 2012 وتبين أن الزيادة في إنتاج كل من القمح والحبوب الخشنة والزيوت النباتية وقصب السكر العالمي المستخدم في إنتاج الوقود الحيوي بنسبة 10٪ يؤدي إلي زيادة الأسعار العالمية لهذه المحاصيل بنسبة 3.4٪ و 0.4٪ و 0.6٪ و 0.8٪ علي الترتيب. أما في البرازيل فكانت الزيادة في إنتاج الزيوت النباتية وقصب السكر المستخدم في إنتاج الوقود الحيوي بنسبة 10٪ يؤدي إلي زيادة الأسعار العالمية لهم بنسبة 0.8٪ و 1.9٪ أما في الولايات المتحدة الأمريكية الأمريكية فكانت الزيادة في إنتاج الحبوب الخشنة والزيوت النباتية بنسبة 10٪ يؤدي إلي زيادة الأسعار العالمية لها بنسبة 5.6٪. أما في كندا فاتضح أن الزيادة في إنتاج القمح والحبوب الخشنة المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي بنسبة 10٪ يؤدي إلي زيادة الأسعار العالمية لهما بنسبة 2.7٪ و 3.7٪ علي التوالي أما في الاتحاد الأوروبي فتبين أن الزيادة في إنتاج القمح والحبوب الخشنة والزيوت النباتية المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي بنسبة 10٪ يؤدي إلي زيادة الأسعار العالمية لهم بنسبة 0.7٪ و 0.8٪ و 3.9٪ علي الترتيب.
أما الباب الثالث تناول دراسة الوضع الراهن لإنتاج وإستهلاك الغذاء في مصر، وأشتمل هذا الباب علي فصلين، تناول الفصل الأول تطور بعض مؤشرات الكفاءة الإنتاجية والإقتصادية لأهم المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي وأتضح أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً في كل من المساحة المزروعة والغلة الفدانية والإنتاج الكلي والسعر المزرعي للمحصول الأساسي والثانوي وقيمة التكاليف الكلية والإيراد الكلي وصافي العائد بالنسبة لمحصول القمح قدرت بحوالي 56.83 ألف فدان ، 0.006 طن، 173.59 ألف طن ، 118.38 جنيه للطن، 6.65 جنيه للحمل، 191.88 جنيه للفدان، 395.16 جنيه للفدان، 203.27 جنيه للفدان علي التوالي خلال الفترة من (1997-2011). أما بالنسبة لمحصول الذرة الشامية فكان هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً لجميع المتغيرات السابق ذكرها قدرت بنحو 19.36 ألف فدان، 0.011 طن ، 75.62 ألف طن ، 102.23 جنيه للطن، 203.16 جنيه للفدان، 353.36 جنيه للفدان، 151.29 جنيه للفدان علي التوالي لنفس الفترة السابقة وكانت هناك أيضاً زيادة سنوية معنوية إحصائياً لكل من المتغيرات السابقة بالنسبة لمحصول قصب السكر قدرت بحوالي 1.97 ألف فدان ، 0.063 طن، 115.02 ألف طن، 15.55 جنيه للطن، 267.67 جنيه للفدان، 773.38 جنيه للفدان، 507.18 جنيه للفدان علي التوالي. أما بالنسبة لمحصول عباد الشمس فكان هناك نقص سنوي لم تثبت معنويته إحصائياً لكل من المساحة المزروعة والإنتاج
الكلي في حين كان هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً لباقي المتغيرات السابق ذكرها قدرت بحوالي 0.006 طن ، 152.49 جنيه للطن، 107.80 جنيه للفدان، 170.23 جنيه للفدان، 62.42 و 0.028 و 0.028 جنيه لكل من الغلة الفدانية والسعر المزرعي وقيمة التكاليف الكلية والإيراد الكلي وصافي العائد ونسبة الإيراد للتكاليف والعائد علي الجنيه المستثمر علي الترتيب. وكذلك الحال بالنسبة لمحصول فول الصويا فكان هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً لنفس المتغيرات السابق ذكرها في محصول عباد الشمس قدرت بحوالي 0.02 طن ، 128.59 جنيه للطن، 142.94 جنيه للفدان و 247.25 جنيه للفدان و 102.14 جنيه للفدان و 0.04 و 0.04 جنيه علي التوالي. بينما تناول الفصل الثاني دراسة تطور المتاح للإستهلاك ونصيب الفرد ونسبة الإكتفاء الذاتي والفجوة الغذائية لأهم المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي وبدراسته أتضح أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً للمتاح للإستهلاك والفجوة للقمح قدرت بحوالي 442.79 ألف طن و 269.38 علي الترتيب وكان هناك نقص سنوي معنوي إحصائياً في نسبة الإكتفاء الذاتي تقدر بحوالي 0.59٪. وبالنسبة لمحصول الذرة الشامية كان هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً للمتاح للإستهلاك ونسبة الإكتفاء الذاتي والفجوة قدرت بحوالي 320.84 ألف طن و 0.86٪ و 155.22 علي التوالي وكان هناك نقص سنوي معنوي لمتوسط نصيب الفرد قدر بحوالي 4.74 كجم في السنة. وبالنسبة للسكر كانت هناك زيادة سنوية للمتغيرات التالية وهي المتاح للإستهلاك ومتوسط نصيب الفرد والفجوة قدرت بنحو 94.14 ألف طن، 0.73 كجم في السنة ، 44.82 علي التوالي. وكان هناك نقص سنوي معنوي لنسبة الإكتفاء الذاتي قدر بحوالي 0.75٪ وبالنسبة للزيوت كان هناك زيادة سنوية منوية إحصائياً للمتاح للإستهلاك ونصيب الفرد والفجوة قدر بحوالي 41.57 ألف طن و 0.24 كجم في السنة و -31.6 علي التوالي خلال الفترة موضع الدراسة.
وتناول الباب الرابع التوزيع الجغرافي لواردات المحاصيل المصرية المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي عالمياً خلال الفترة من (1996-2011) والتي تبين منها أن الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وفرنسا أحتلت المراتب الثلاثة الأولي من حيث متوسط الكمية المستوردة من كل منهم بالنسبة لمحصول القمح خلال متوسط الفترة الأولي (1996-2000) قدرت بحوالي 3971222.5 و 659482.25 و 3169116.5 طن علي التوالي وكذلك بالنسبة لمتوسط الفترة الثانية (2001-2005) أحتلت هذه الدول نفس المراكز بمقدار حوالي 1660040.8 و 747436.4 و 641456.8 طن لكل منهم علي التوالي. أما في متوسط الفترة الثالثة (2006-2011) فتراجعت أستراليا لتحتل المركز الثالث وتحل محلها فرنسا في المركز الثاني بمتوسط كمية بلغت حوالي 1419162.25 و 638071.5 و 595875.5 طن لكل منهم علي التوالي. وبالنسبة للذرة أحتلت الولايات المتحدة الأمريكية والأرجنتين والصين المراكز الثلاثة الأولي بمتوسط كمية بلغ حوالي 2746877.00 و 453502.75 و 108032.5 طن لكل منهم علي الترتيب خلال متوسط الفترة الأولي، أما خلال متوسط الفترة الثانية أحتلت الولايات المتحدة الأمريكية والأرجنتين والبرازيل المراتب الثلاثة الأولي بمتوسط كمية قدر بحوالي 3219823.6 و 611197.4 و 252949.6 طن لكل منهم علي التوالي، وبالمثل أحتلوا نفس المراكز في الفترة الثالثة بمتوسط كمية بلغ حوالي 2785177.25 و 606414.00 و 153139.00 طن لكل منهم علي التوالي. أما بالنسبة للسكر أحتلت البرازيل وفرنسا وألمانيا المراكز الثلاثة الأولي خلال متوسط الفترة الأولي والثانية بمتوسط كمية بلغ حوالي 99976.75 و 21609.25 و 17958.5 طن لكل منهم علي التوالي خلال متوسط الفترة الأولي وبمتوسط كمية بلغ حوالي 182887.8 و 4623.00 و 3657.4 طن لكل منهم علي التوالي خلال متوسط الفترة الثانية. أما بالنسبة لمتوسط الفترة الثالثة كانت البرازيل وفرنسا والصين في المراكز الثلاثة الأولي بمتوسط كمية بلغ حوالي 69541.25 و 6397.00 و 1716.75 طن لكل منهم علي التوالي. أما بالنسبة لزيت عباد الشمس أحتلت الأرجنتين والولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا المراكز الثلاثة الأولي خلال متوسط الفترة الأولي حيث بلغ متوسط الكمية المستوردة من كل منهم حوالي 71397.00 و 15218.50 و 4348.5 طن لكل منهم علي التوالي في حين أحتلت الأرجنتين والبرازيل والولايات المتحدة الأمريكية المراكز الثلاثة الأولي خلال متوسط الفترة الثانية بمتوسط كمية بلغ حوالي 29437.2 و 1974.00 و 1789.20 طن لكل منهم علي التوالي. وفي خلال الفترة الثالثة أحتلت الأرجنتين وإنجلترا والولايات المتحدة الأمريكية المراكز الثلاثة الأولي بمتوسط كمية بلغ حوالي 47672.00 و 756.25 و 284.00 طن لكل منهم علي التوالي. وأخيراً زيت فول الصويا أحتلت الأرجنتين والبرازيل وأسبانيا المراكز الثلاثة الأولي بمتوسط كمية بلغ حوالي 37430.25 و 31797.75 و 13632.25 طن لكل منهم علي التوالي. أما خلال متوسط الفترة الثانية فكانت الأرجنتين والبرازيل وأسبانيا في المراكز الثلاثة الأولي بمتوسط كمية بلغ حوالي 37430.25 و 31797.75 و 13632.25 طن لكل منهم علي التوالي خلال متوسط الفترة الأولي. أما خلال متوسط الفترة الثانية حلت الولايات المتحدة الأمريكية محل أسبانيا بمتوسط كمية بلغ 68359.00 و 23243.6 و 15147.2 طن لكل منهم علي التوالي. وكذلك خلال متوسط الفترة الثالثة ألمانيا محل الولايات المتحدة الأمريكية بمتوسط كمية بلغ حوالي 90948.00 و 27350.00 و 2038.50 طن لكل منهم علي التوالي.
في حين تناول الباب الخامس تطور إنتاج أهم المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي وأهميتها النسبية بالنسبة لإنتاجها الكلي عالمياً خلال الفترة من (2003-2012) حيث تبين أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً للإنتاج العالمي للقمح والزيوت النباتية وقصب السكر المستخدم في إنتاج الوقود الحيوي تقدر بحوالي 13149.66 و 2419.7 و 32417.58 ألف طن لكل منهم علي التوالي. وبلغت الأهمية النسبية لمتوسط إنتاج المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي حوالي 0.66٪ و 7.65٪ و 16.34٪ من الإنتاج الكلي لهذه المحاصيل عالمياً خلال متوسط الفترة من (2003-2012) علي التوالي. كما تبين أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً لإنتاج الزيوت النباتية وقصب السكر المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي في البرازيل قدرت بحوالي 259.45 و 23085.28 ألف طن لكل منهم علي التوالي وبلغت الأهمية النسبية لمتوسط إنتاج هذه المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي 11.70٪ و 47.30٪ من الإنتاج الكلي لهذه المحاصيل في البرازيل خلال نفس الفترة. أما بالنسبة للولايات المتحدة فكان هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً بالنسبة للحبوب الخشنة والزيوت النباتية المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي قدرت بحوالي 14101.28 و 166.53 ألف طن لكل منهم علي التوالي وبلغت الأهمية النسبية لمتوسط إنتاج هذه المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي في الولايات المتحدة الأمريكية حوالي 25.45٪ و 9.87٪ من الإنتاج الكلي لهذه المحاصيل في الولايات المتحدة الأمريكية خلال نفس الفترة. وبالنسبة لكندا فكان هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً بالنسبة لكل من القمح والحبوب الخشنة والزيوت النباتية المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي قدرت بحوالي 115.34 و 340.54 و 5.12 ألف طن لكل منهم علي التوالي وبلغت الأهمية النسبية لمتوسط إنتاج هذه المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي في كندا حوالي 2.16٪ و 7.04٪ و 0.45٪ من الإنتاج الكلي لهذه المحاصيل في كندا خلال نفس الفترة. وكذلك الحال بالنسبة للإتحاد الأوروبي كان هناك زيادة سنوية معنوية إحصائياً بالنسبة للقمح والحبوب الخشنة والزيوت النباتية المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي قدرت بحوالي 637.86 و 782.49 و 1094.29 ألف طن لكل منهم علي التوالي وبلغت الأهمية النسبية لمتوسط إنتاج هذه المحاصيل المستخدمة في إنتاج الوقود الحيوي في الإتحاد الأوروبي حوالي 1.90٪ و 1.94٪ و 48.49٪ من الإنتاج الكلي لهذه المحاصيل في الإتحاد الأوروبي خلال نفس الفترة.