الفهرس 
العنوانيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 373 |  |  |
| | | from | 373 | | |
المستخلص
يتناول هذا البحث دراسة زراعة الفاكهة فى محافظة الفيوم – دراسة فى الجغرافيا الزراعية ، حيث تعد محافظة الفيوم من المحافظات التى لها شهرة تاريخية فى مجال زراعة الفاكهة ، نظرا لما تملكه من مقومات طبيعية وبشرية تؤهلها لنجاح زراعة الفاكهة بها إلى جانب تعدد الأنواع التى تزرع بها .
وينقسم هذا البحث إلى ثمانية فصول كما يلى :
الفصل الأول : يختص بدراسة التطور التاريخى لزراعة الفاكهة فى الفيوم خلال العصور الآتية: العصر الفرعونى، والعصرين البطلمى والروماني ، و إبان الفتح العربى، والعصر الفاطمى ،و العصر الأيوبي، وعصر المملوكى ،و العصر العثمانى ،و خلال الحملة الفرنسية، وعهد محمد على ، وعهد الاحتلال البريطانى، وفى الزمن المعاصر.
الفصل الثانى : يتناول العوامل الطبيعية المؤثرة فى زراعة الفاكهة فى محافظة الفيوم ، وتشمل الموقع ، والبنية والتضاريس ،و المناخ ، التربة.
الفصل الثالث : يتناول دراسة العوامل البشرية المؤثرة فى زراعة الفاكهة فى الفيوم ، والمتمثلة فى العمالة الزراعية ، والحيازة الزراعية ، والميكنة الزراعية ، والرى والصرف ، والنقل والتسويق ، والسياسة الحكومية.
الفصل الرابع : يختص بدراسة أساليب زراعة الفاكهة فى محافظة الفيوم ، ويتضمن دراسة أساليب زراعة الزيتون ، وأساليب زراعة المانجو ، وأساليب زراعة الموالح ، وأساليب زراعة المشمش.
الفصل الخامس : يعرض التوزيع الجغرافي للفاكهة فى محافظة الفيوم ، وذلك من خلال دراسة التوزيع المساحي للفاكهة فى محافظة الفيوم ، ودراسة التوزيع النوعى للفاكهة .
الفصل السادس : يختص بدراسة إنتاجية و إنتاج الفاكهة فى محافظة الفيوم ، وذلك من خلال دراسة إنتاجية أنواع الفاكهة المختلفة التى تزرع فى الفيوم ثم دراسة إنتاج الفاكهة فى الفيوم .
الفصل السابع : يدرس تسويق الفاكهة فى محافظة الفيوم ، حيث يتناول التسويق الداخلى للفاكهة ، والتسويق الخارجى للفاكهة .
الفصل الثامن : يتناول مشكلات زراعة الفاكهة فى محافظة الفيوم ، مع تقديم بعض الحلول و المقترحات من اجل النهوض بزراعة الفاكهة فى الفيوم .
وقد أظهرت نتائج البحث ما يلى :
أولا النتائج:
1- اهتم قدماء المصريين بزراعة الفاكهة فى الفيوم ، فأكثروا من غرس أشجار الفاكهة فى الحدائق والمعابد حيث عرفوا ما للفاكهة من قيمة غذائية .
2- يوجد فى محافظة الفيوم وفرة فى العمالة الزراعية العادية وإن كانت تعانى من نقص فى العمالة الماهرة .
3- يوجد فى محافظة الفيوم وفرة فى مياه الرى إلا أنه يوجد إسراف فى الاستخدام وبخاصة عند بدايات الترع ، مما أدى إلى نقص مياه الرى عند وسط ونهايات الترع.
4- هناك اتجاه عام لزيادة مساحة الأراضي المزروعة بالفاكهة فى محافظة الفيوم حيث بلغت المساحة المزروعة بالفاكهة عام 2000م نحو 23334 فدانا ، فى حين بلغت 31633 فدانا عام 2008م نحو .
5- من مميزات زراعة الفاكهة فى الفيوم ظاهرة التخصص ، حيث أن بعض القرى يزرع معظم زمامها بنوع واحد من الفاكهة .
6- مراكز طامية ، اطسا ، سنورس ، الفيوم هى المراكز التى زاد فيها متوسط إنتاجية فدان الفاكهة عن المتوسط العام للمحافظة( 4.9 طن/ فدان) .
7- تركز إنتاج الفاكهة فى مركزى سنورس 30% ، ويوسف الصديق 25% من إنتاج الفاكهة فى المحافظة.
8- يتم نقل وتسويق الفاكهة من محافظة الفيوم إلى الأسواق المجاورة أو إلى المحافظات الأخرى عن طريق النقل بالسيارات فهى من أسرع وسائل النقل .
10- تعانى زراعة الفاكهة فى محافظة الفيوم من مجموعة من المشاكل تتمثل فى :
الإسراف فى استخدام مياه الرى عند بدايات الترع مما أدى إلى نقص مياه الرى عند وسط ونهايات الترع .
سوء حالة الصرف فى غالبية أراضى المحافظة .
تدهور نوعية سلالات الفاكهة القديمة مما أدى إلى ضعف الإنتاجية وعدم جودة ثمار الفاكهة .
تعانى زراعة الفاكهة فى الفيوم من انتشار مجموعة من الأمراض والآفات والحشرات مثل ذبابة الفاكهة.
عدم توفر الخبرة الكافية للتسويق ، فلا يوجد لدى المزارع المعلومات والخبرة الكافية لتسويق الفاكهة.
زيادة نسبة الفاقد والتالف أثناء مراحل تسويق الفاكهة فى محافظة الفيوم .
ثانيا التوصيات :
1) العمل على ترشيد استخدام مياه الرى وذلك من خلال استخدام طرق الرى الحديثة مثل الرى بالرش والتنقيط .
2) عدم تخصيص أي مساحات للاستصلاح إلا بعد التأكد من وضع تلك الأراضي ضمن خطة الدولة للتوسع الأفقي ووفقا للموارد المائية المتاحة للمحافظة .
3) العمل على الاستفادة من مياه الرى الزائدة على احتياجات المحاصيل فى فصل الشتاء باستغلالها فى غسيل وتحسين حالة الأراضي المتدهورة أو فى رى الأراضي الجديدة.
4) انتخاب أمهات الأشجار ذات العائد المرتفع والخالية من الأمراض لأخذ الطعوم منها واستخدامها فقط فى الإكثار دون غيرها وذلك لتقليل انتشار الأمراض الفيروسية .
5) الاهتمام بإعداد العمالة الفنية الماهرة وذلك من خلال المدارس والمعاهد الزراعية ، مع عقد دورات تدريبية بصفة مستمرة لرفع مستوى الخريجين فى هذا المجال .
6) تفعيل دور المرشد الزراعى عن طريق زيادة عدد المرشدين الزراعيين فى قرى محافظة الفيوم ، وعقد دورات تدريبية للمرشدين الزراعيين .
7) توفير وسائل نقل حديثة مجهزة تساعد على نقل المحصول بأسعار مناسبة ، وتحافظ على المحصول من التلف وتقليل نسبة الفاقد .
8) الاهتمام بالصرف الأفقي وعدم الاعتماد على الصرف الرأسي ، وإنشاء مصارف عمومية ومدها داخل جميع الأراضي الجديدة بالفيوم .
9) إنشاء مصانع لاستيعاب فائض الإنتاج ، أو الإنتاج الذي يصعب تسويقه ، وتصنيعه بطريقة جيدة ليكون صالح للتسويق محليا وللتصدير .