Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Production of pullulanase by free and immobilized fungi =
الناشر
Aliaa mahmoud mohamed el-borai,
المؤلف
El-borai, Aliaa mahmoud mohamed.
هيئة الاعداد
مشرف / سامية السيد
مشرف / سامى الاعصر
مشرف / مها حسن
باحث / علياء محمود محمد البرعى
الموضوع
Pullulanse.
تاريخ النشر
2002 .
عدد الصفحات
185 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علوم البيئة
تاريخ الإجازة
1/1/2002
مكان الإجازة
جامعة الاسكندريه - كلية العلوم - Botany
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 193

from 193

Abstract

Pullulan is one of the few neutral water-soluble microbial polysaccharides that can be produced in large quantities by fermentation.pullulan is an extracellular unbranched homopolysaccharide.