Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
المستوى المعرفى والمهارى لزراع نخيل البلح بمركز الداخلة بمحافظة الوادى الجديد/
المؤلف
على, عادل محمد.
الموضوع
الاجتماع الريفى, علم.
تاريخ النشر
2006.
عدد الصفحات
160,16ص. :
اللغة
العربية
الدرجة
ماجستير
التخصص
العلوم الزراعية والبيولوجية
الناشر
تاريخ الإجازة
29/3/2007
مكان الإجازة
جامعة أسيوط - كلية الزراعة - المجتمع الريفي والارشاد الزراعي
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 188

from 188

المستخلص

الملخص والتوصيات
ـ أولاً : ملخـص الدراسة 0
ـ ثانياً : توصيات البحـث 0
أولاً : ملخـص الدراسة
يهدف هذا البحث إلى تحديد المستوى المعرفي لزراع نخيل البلح بمركز الداخلة فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بإنتاج وتسويق منتجات النخيل ، كما يهدف أيضاً إلى تحديد المستوى التنفيذي لتلك التوصيات ، و يهدف إلى تحديد بعض الخصائص الشخصية والموقفية للزراع المبحوثين ، وبالتالي توضيح العلاقة بين تلك المتغيرات الشخصية والموقفية المدروسة بمستوى معرفة الزراع المبحوثين للتوصيات الزراعية الخاصة بإنتاج وتسويق منتجات النخيل، وكذلك دراسة العلاقة بين تلك المتغيرات المدروسة ومستوى تنفيذ الزراع لتلك التوصيات الزراعية الخاصة بإنتاج وتسويق البلح ، وبالتالي الخروج من المستويين المعرفي والتنفيذي للزراع المبحوثين بفجوة تنفيذية للمعارف التي لا تنفذ وبيان علاقتها أيضاً بالمتغيرات المدروسة 0
واعتمد البحث بصفة أساسية على بيانات أولية تم الحصول عليها بإجراء حصر ميداني على عينة قوامها 271 مزارعاً تم اختيارهم بطريقة عشوائية منتظمة من بين قوائم الزراع الحائزين في خمسة قرى موزعة بمركز الداخلة 0
وتم جمع البيانات اللازمة لإجراء هذا البحث بطريقة الاستبيان بالمقابلة الشخصية باستخدام استمارة استبيان أعدت لهذا الغرض 0
واستخدم في عرض وتحليل البيانات جداول التوزيع التكراري والنسب المئوية ، واختباري كاي وكرامر ، ومعامل ارتباط الرتب لكندال ، وذلك بواسطة الحاسب الآلي باستخدام مجموعة البرنامج الإحصائي للعلوم الإجتماعية (SPSS )0
ويمكن تلخيص أهم النتائج على النحو التالي :ـ
1ـ اتضح أن النسبة الأكبر من الزراع المبحوثين يتسموا بالخصائص التالية :
ـ (90.4%) من الزراع متزوجـون 0
ـ (72.1%) من الزراع لديهم مزارع نخيل يتخللها أشجار فاكهة أخرى 0
ـ (68.3%) من إجمالي زراع العينة حجم أسرهم متوسطة كما وجد أن متوسط حجم الأسرة 7 أفراد 0
ـ (62.7%) من إجمالي زراع العينة مهنتهم الأساسية الزارعة 0
ـ (57.2%) من إجمالي زراع العينة يملكون مزارع نخيل مجمعة 0
ـ (46.9%) من إجمالي زراع العينة أعمارهم متوسط ما بين (35ـ50) سنة ، كما وجد أن متوسط الأعمار (49) سـنة 0
ـ (46.9%) من إجمالي زراع العينة يزرعون محاصيل مختلفة في مساحات متوسطة ما بين (3ـ6) فداناً ، ووجد أن متوسط المساحة المنزرعة بالمحاصيل المختلفة لزراع العينة ( 6ط ، 5 ف) 0
ـ (46.1%) من إجمالي زراع العينة عدد نخيلهم ما بين (51ـ100) ووجد أن متوسط عدد النخيل للمزارع في العينة (77 نخلة )0
ـ (43.5%) من إجمالي عدد الزراع المبحوثين يعرفون القرأة والكتابة دون الحصول على مؤهلات دراسية 0
ـ (42.4%) من إجمالي زراع العينة المبحوثين يعملون بالأعمال الحقلية ويعاونهم شخص من أفراد أسرهم 0
2ـ كما يمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعمليات إنتاج وتسويق منتجات النخيل كما يلـي :ـ
ـ (85.36%) تمثل متوسط المستوى المعرفى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية جني ثمار محصول البلح بالطرق السليمة 0
ـ (71.71%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعملية التقليم لأشجار النحيل0
ـ (59.60%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعملية تعبئة ثمار محصول البلح بالطرق السليمة 0
ـ (52.73%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعملية الري لأشجار النخيل0
ـ (42.09%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعمليات التصنيع التي تتم على أجزاء النخـلة 0
ـ (40.34%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعملية التلقيح لأشجار النخيل0
ـ (36.0%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعمليات الإكثار والغرس لأشجار نخيل البلـح 0
ـ (25.46%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعملية التقويس لعراجين النخيل.
ـ (25.57%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعملية التسميد لأشجار النخيل.
ـ (24.79%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بطرق الوقاية والعلاج من الآفات الحشرية التي تصيب نخيل البلح بمحافظة الوادي الجديد0
ـ (24.87%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية التكييس لعراجين البلح في أشجار النخـيل 0
ـ (22.88%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع فيما يتعلق بعملية التخزين لثمار البلح بالطرق السليمة 0
ـ (14.75%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بمعرفة الآفات الحشرية التي تصيب نخيل البلح بمحافظة الوادي الجديد0
ـ (12.73%) تمثل متوسط المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعملية الخف لثمار النخيل.
3ـ كما يمثل متوسط المستوى التنفيذي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بعمليات إنتاج وتسويق منتجات النخيل كما يلـي :ـ
ـ (80.93%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية جني ثمار محصول البلح بالطرق السليمة 0
ـ (71.52%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بإجراء عملية تقليم أشجار النحيل0
ـ (53.14%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بإجراء عملية التعبئة بالطرق السليمة 0
ـ (50.55%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية الري لأشجار نخيل البلح 0
ـ (39.73%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية التلقيح لأشجار النخيل 0
ـ (31.12%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعمليات الإكثار والغرس لفسائل النخيل 0
ـ (29.95%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بالصناعات المختلفة على أجزاء النخـلة 0
ـ (23.90%) تمثل متوسط المستوى التنفيذي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بطرق الوقاية والعلاج من الآفات الحشرية التي تصيب النخـيل 0
ـ (20.76%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية التقويس لعراجين النخـيل 0
ـ (19.8%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية تخزين الثمار بالطرق السليمة 0
ـ (18.01%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بإجراء عملية تكييس العراجين 0
ـ (17.67%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية التسميد لأشجار النخيل 0
ـ (4.24%) تمثل متوسط المستوى التنفيذى للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بعملية الخف لثمار النخـيل 0
4ـ كما تشير النتائج عن وجود علاقة معنوية بين المستوى المعرفي وبعض الخصائص الشخصية والموقفية المدروسة عند مستوى معنوي 0.01 وهي عدد النخيل عند المبحوث ، كما تشير النتائج أيضاً لوجود علاقة معنوية عند مستوى معنوية 0.01 وهي المهنة الأساسية للمبحوثين ، وأصحاب مزارع النخيل التي يتخللها أشجار فاكهة أخرى ، كما يتضح أن باقي الخصائص المدروسة وهي ( الحالة العمرية ، والتعليمية ، والاجتماعية للمبحوث وحجم أسرته والعاملين منهم معه بالزراعة وحالة النخيل عنده في مزارع مجمعة أو مشتتة والمساحة المنزرعة بالمحاصيل المختلفة ) كل تلك الخصائص لا تمثل علاقة ارتباط معنوية مع المستوى المعرفي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الخاصة بإنتاج وتسويق منتجات النخيل 0
5ـ كما تشير النتائج عن وجود علاقة معنوية بين (المستوى التنفيذي للزراع المبحوثين فيما يتعلق بالتوصيات الزراعية الخاصة بإنتاج وتسويق منتجات النخيل) و(بعض المتغيرات المستقلة المدروسة )عند مستوى معنوية 0.01 وهي (المهنة الأساسية للمزارع المبحوث ، وعدد النخيل عنده ، وكون مزرعة النخيل عنده يتخللها أشجار فاكهة أم لا )، كما تشير بوجود علاقة معنوية عند 0.05 بين المستوى التنفيذي للزراع المبحوثين و المساحة الكلية المنزرعة لديهم ، أما باقي الخصائص المدروسة لا توجد بينها وبين مستوى تنفيذ الزراع للتوصيات أي علاقة معنوية وتلك الخصائص هي : (الحالة العمرية والتعليمية والاجتماعية ، وحجم الأسر والعاملين بالزراعة من أبناء الأسرة ، وحالة النخيل في زراعات مجمعة أم مشتتة )0
6ـ كما تشير النتائج عن وجود علاقة معنوية بين (المتغيرات المستقلة المدروسة على الزراع المبحوثين ) (والفجوة بين معارفهم وتنفيذها )عند مستوى معنوية 0.01 وهي (الحالة العمرية والتعليمية والاجتماعية ، والمساحة المنزرعة بالمحاصيل المختلفة وحالة النخيل مجمع أم مشتت ، وكونه يتخلله أشجار فاكهة أخرى أم لا) ، كما تشير النتائج لعدم وجود علاقة معنوية عند مستوى معنوية 0.05 ، كما يتضح أنه لا توجد علاقة معنوية بين تلك الفجوة وبين باقي الخصائص المدروسة وهي (الحالة الاجتماعية ، وحجم الأسرة ، العاملين بالزراعة والمهنة الأساسية ، عدد النخيل عند المبحوث )0
ثانياً: توصــيات البحث
من أجل النهوض بإنتاج وتسويق التمور في محافظة الوادي الجديد وبناءً على نتائج البحث نوصي بما يلي :
1ـ عمل برامج إرشادية تركز على ترشيد المزارعين في العمليات الخاصة بإنتاج وتسويق النخيل حسب أهمية احتياج المزارعين لمعرفتها وكيفية تطبيقها وهي مرتبة كما يلي :ـ
عملية الخف ، المعرفة بالآفات الحشرية التي تصيب نخيل البلح ، عملية تخزين الثمار بالطرق السليمة ، عملية تكييس العراجين ، عملية التسميد لأشجار النخيل ، عملية تقويس العراجين ، طرق الوقاية ، العلاج من الآفات الحشرية التي تصيب النخيل ، عملية الإكثار والغرس لفسائل النخيل ، عمليات التصنيع لأجزاء النخيل المختلفة ، وعمليات التلقيح لأشجار النخيل ، وعملية الري لأشجار النخيل ، وعملية التعبئة للمنتج النهائى بالطرق السليمة ، وعملية تقليم أشجار النخيل 0
2ـ يجب التأكيد على عمل البرامج الإرشادية التي تعتمد على الإرشاد بالممارسة تحت الإشراف حتى تقل الفجوة بين معارف الزراع وتنفيذهم لتلك المعارف مع ارتفاع
3ـ تكثيف البحوث العلمية على زراع النخيل بالمحافظة التي تعتمد على خطط للنهوض بإنتاج وتسويق التمور 0
4ـ بذل الجهود التي تعمل على زراعة النخيل في مزارع متخصصة مجمعة حتى يمكن بسهولة تطبيق التوصيات الخاصة بزراعته وإنتاجه 0
5ـ التخلص من أشجار النخيل المنثور (المجهل) لعدم جدواها من الناحية الاقتصادية