Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
interactions between some pesticides residues and food additives during fish processing /
الناشر
emad mohamed abd el-haliem el-kholie،
المؤلف
el-kholie، emad mohamed abd el-haliem.
هيئة الاعداد
باحث / عماد محمد عبد الحليم الخولى
مشرف / نادية رفعت عبد الرحمن
مشرف / زيدان هندى عبد الحميد
مشرف / محمد سمير الدشلوطى
الموضوع
nutrition.
تاريخ النشر
2000 .
عدد الصفحات
176 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
العلوم الزراعية والبيولوجية
تاريخ الإجازة
1/1/2000
مكان الإجازة
جامعة عين شمس - كلية الزراعة - علوم و تكنولوجيا الاغذية
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 210

from 210

Abstract

the present study was conducted to clataqnt rolr of extarction process in determining the rrcovery performance pesticides residues in contaminated fish also the possibilty of accumulation incidence of the studide pesticidesn different fish oragans tissuues after exbosur in fish aquaria for 28 days was also studied.