Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
Studies on shelf- life and consumer acceptability of imported frozen meat and meat products
المؤلف
Abdel-Atti, Nashwa Mahmoud Ismail
هيئة الاعداد
باحث
/ نشوة محمود اسماعيل عبد العاطى
مشرف
/ حسنى عبداللطيف عبدالرحمن
مشرف
/ زينب محمود نيازى
مناقش
/ عادل إبراهيم محمد العتبانى
الموضوع
cotrol & hygiene meat& fish
تاريخ النشر
2000
عدد الصفحات
201 p.
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
البيطري
تاريخ الإجازة
1/1/2000
مكان الإجازة
جامعة قناة السويس - كلية الطب البيطري - الرقابة الصحية على الاغذية
الفهرس
introduction
review of literatures
material and methods
results
summary
Only 14 pages are availabe for public view
from
210
from
210