Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
Chemical and technological studies on lime juice
المؤلف
Ail, Hayam Tawfik Allam.
هيئة الاعداد
باحث
/ Hayam Tawfik Allam Ali
مشرف
/ A. Askar
مشرف
/ S. k. EL-Samahy
مشرف
/ S. I. Ghoneim
الموضوع
lime technological studies
تاريخ النشر
1997 .
عدد الصفحات
159 P.
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
علوم وتكنولوجيا الأغذية
تاريخ الإجازة
1/1/1997
مكان الإجازة
جامعة قناة السويس - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
الفهرس
Introduction
Review of Literature
Materials and Methods
Results and Discussion
Summary
References
Only 14 pages are availabe for public view
from
165
from
165
الفهرس 
Introduction
الفهرس