الفهرس يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 338 |  |  |
| | | from | 338 | | |
المستخلص
تعتبر الزراعة احد الدعائم الرئيسية فى البنيان الاقتصادى الزراعى المصرى فهى تعتبر البروتين الحيوانى من اهم العناصر التى تشملها الغذاء ويمثل الانتاج الحيوانى احد مصادر الدخل الزراعى الاساسية وقد تطورت القيمة النقدية لانتاج الحيوانى وكذلك القيمة النقدية للانتاج الداجنى خلال الفترة(1991-2003) على مستوى الجمهورية ويبين الجداول رقم بالمحلق وجود زيادة واضحة فى كل من القيمة النقدية للانتاج الحيوانى والانتاج الداجنى خلال الفترة(1991-2003) بالنسبة للانتاج الحيوانى نجد ان القيمة له قد ازدادت وترجع اهمية تنمية الثروة الداجنة الى انها تعد احد المصادر الرئيسية للحصول على البروتين الحيوانى الذى يحتوى على الاحماض الامينية الضرورية اللازمة لبناء الجسم وحيث ان الجسم لايستطيع تكوين تلك الاحماض الامينية والتى تمثل الناتج النهائى لهضم البروتينات من مواد غذائية غير بروتينية فلابد من احتواء الغذاء على البروتين الكامل من حيث الكمية والنوعية